Какво рискувате, ако пиете по 25 чаши кафе на ден
Пиенето на 25 чаши кафе на ден не би повлияло на здравето на сърдечно-съдовата система, според проучване на британски изследователи. Те обаче подчертават, че това изненадващо заключение не трябва да се тълкува като препоръка за прекомерна консумация на кафе през деня.
Кафето не боли сърцето, според наскоро публикувано проучване на изследователи от университета Queen Mary в Лондон, Великобритания. Според авторите на това проучване консумирането на до 25 чаши кафе на ден не би повлияло на здравето на сърдечно-съдовата система, твърди Британската пресоциация.
За да стигнат до тези заключения, учените са провели теренно проучване върху 8412 души. Изследователите ги разделят на три групи: тези, които не пият кафе всеки ден; тези, които консумират между една и три чаши на ден; и наркомани, които не прекарват ден без поне три чаши. В рамките на групата беше установено, че най-големите потребители понякога дори достигат до 25 чаши на ден.
Учените са установили, че тези, които пият такова кафе, намаляват риска от атеросклероза, "основното заболяване на нашите артерии", според Френската федерация по кардиология, в сравнение с тези, които не пият кафе всеки ден.
Очевидно проучването не препоръчва да се консумират 25 чаши кафе на ден
"Важното нещо, което трябва да запомните, е, че можете да се наслаждавате на кафе като част от здравословния начин на живот", каза д-р Кенет Фунг, водещ автор на изследването, пред CNN.
Авторите на изследването явно не препоръчват да се консумират 25 чаши кафе на ден.
Но има дневна доза кафе, която не бива да се превишава?
Националната агенция за безопасност на храните, околната среда и труда (ANSES) не е отрязала темата, но се позовава на здравословното състояние: дневните дози трябва да бъдат в съответствие със здравословното състояние.
ANSES препоръчва при всички случаи хората, страдащи от „определени сърдечно-съдови заболявания“, да внимават колко кофеин консумират. През 2017 г. Corinne Chicheportiche-Ayache, диетолог от Париж, препоръча да не се пият повече от две или три кафета на ден.