Slimgastro-диетични деликатеси Диетични слоести тестени изделия

Страници

Вторник, 30 април 2019 г.

Диетични гювечи

За щастие днес живеем в свят, в който бедният потребител може да яде тестени изделия за обяд, ако го направи умен.

Съставки за 2 порции:
200 г тестени изделия с намалено съдържание на въглехидрати (имам домашно месене, но може и да се купи)
410 г гъби с голяма глава
70 г домати (малък месен сладък сорт)
25 г пролетен лук = 1 фибри
42 г маслини
60 г варен нахут = 2 шепи
10 dkg Ементал
сол
150 г натурално кисело мляко без лактоза = 1 малка кутия

Тестото може да се съхранява ch редуцирано, но много лесно можете да го направите у дома. Аз, ако имам малко време, замесвам няколко порции предварително, готвя ги, охлаждам ги и ги замразявам, така че трябваше да ги изведа в топла вода снощи, където те се разтопиха за няколко минути и отидох до Йена.