Следователно е полезно да се консумира добре растителна храна; годни
Храната, алкохолът и тютюневите изделия са най-често обвинявани за хроничните заболявания на хората. Такива „производствени епидемии“, тоест рекламата или продажбата на нездравословни продукти, не могат да направят нищо. Производителите просто искат да продадат собствения си продукт, не могат да се уверят, че хората го купуват.
За съжаление присъствието на затлъстяване и нездравословен начин на живот също е огромно в Унгария. Вие сте запознати със ситуацията, когато казвате в офиса: "Какво поръчваме днес?" Тогава краят винаги е нещо макаронени изделия, нещо месо или нещо, което е нездравословно. Но как бихте могли да ядете салатата си сами (без крутони и топинги, разбира се), когато останалите пълнят в тях по-вкусните закуски?
Именно поради това американските компании са решили, че е необходима промяна в диетата на работното място. Обектите за изследване в САЩ варираха от Сан Диего Макон до Джорджия.
Изследването установи, че работниците, които ядат много животински протеини, са почти пет пъти по-склонни да наддават на тегло, отколкото тези, които получават енергия най-вече от растителни храни. Изследователите помолиха хората, които консумират много животински протеини, да изместят фокуса върху зърнени култури, зеленчуци, боб, плодове, като същевременно намалят консумацията на месо, млечни продукти и яйца.