Следователно, бульонът ще бъде объркан - и тук е решението - Диван
За да стане супата перфектна, просто я сложете в студена вода, за да приготвите измитото месо и зеленчуци и гответе на слаб огън - мнозина казват, че това е тайната. Когато на повърхността се образува пяна, нежно се колебайте с лъжица. Ако по всяко време забележите, че започва да гърми, върнете пламъка обратно на ниска предавка. Още по-късметлия, ако използвате разпределител на пламъка при готвене.

Готвената супа винаги трябва да се филтрира, което е важно за срока й на годност - и това може да реши проблема.