След около 30 минути трябва ...

ВАРИАНТИ НА ВАРИАЦИЯ:

трябва

  • Можете, разбира се, да използвате различно брашно.
  • Вместо накиснатите семена от чиа, можете да използвате яйце.
  • Ако имате много узрели банани или малко дете на възраст под 1-2 години, по-добре е да оставите кленовия сироп изцяло. Правя го, когато го пека като разядка за детска градина, без сироп, защото те обръщат внимание на здравословното хранене, което наистина оценявам. Когато го правя за гости, добавям кленов сироп.
  • Вместо кленов сироп можете да използвате оризов сироп или мед.

Подготовка:

  • Накиснете семената от чиа в 4 супени лъжици вода за поне 15 минути.
  • Смесете брашното, орехите, бакпулвера, канелата и ванилията заедно.
  • Разтопете кокосово масло, смесете пюре от банани, кленов сироп и семена от чиа - разбъркайте.
  • Добавете сухите съставки към кашавите съставки и разбъркайте всичко добре.
  • Сложете в тава за питки (намазнена/натрошена) и поръсете с няколко накълцани орехи.
  • Прибл. Печете 50 минути при 180 ° C фурна с вентилатор. След около 30 минути трябва да поставите хартия за печене върху тавата, в противен случай горната част ще бъде твърде тъмна.
  • Направете тест с пръчка. Ако вече не се залепва много, изключете фурната и я оставете да престои още 10 минути. Малко нещо винаги залепва заради сочните съставки.
  • Извадете и оставете да се охлади. В идеалния случай режете тортата, когато е хладна.

Ефект според TCM:

ЕКСТРАВОРТ ЗА АЛТЕРНАТИВНИ ЗАСЛАДИТЕЛИ:

Вече писах подробно за захарта в статията си в блога и също така давах съвети за справяне с бялата захар - захар и сладкарски изделия

Напоследък забелязвам, че захарта е изключително демонизирана. Рекламира се щедро с брезова захар (ксилитол), захар от кокосов цвят, оризов сироп, ечемичен сироп и кленов сироп. Препоръчва се, когато използвате естествени подсладители, да правите нещо за вашето здраве. Има безброй статии за положителните ефекти на ксилитола и Ко. Искам да отида тук ОБУЧЕТЕ:

Естествените подсладители са по-здравословни от силно преработената бяла захар - ДА, НО Естествените подсладители също са нездравословни, ако се ползват в повече или в количествата, които захарта се използва и консумира днес. Освен това не трябва да се забравя: ксилитолът е индустриално силно преработен продукт.

В TCM, между другото, всички подсладители имат един и същ ефект - те овлажняват и слузят. Това е добре, сладките също се отпускат. НО това е добре само в малки количества!

Дори в сериозното западно хранене/изследване го виждате по следния начин: Ако във всичко има естествени подсладители като бяла захар и ние бихме яли толкова от тях, колкото нормалната бяла захар, те също биха били НЕЗДРАВИ.

ЗА ТОВА: Заменяйте нормалната захар с естествени подсладители възможно най-често - в идеалния случай тези, които не са промишлено преработени като мед (. - може би най-естественият) или кленов сироп и др. Но също така ги използвайте разумно И НО ОБЩО НАМАЛЕТЕ КОНСУМАЦИЯ НА КОНДИТЕРСКИ И ако ядете нормална захар - НАСЛАДЕТЕ СЕ!