Сладоледът може да причини замръзване

Според статия в Daily Mail сладоледът дори може да предизвика пристрастяване като кокаина. Това се основава на резултатите от проучване, изследващо ефекта на ледения деликатес върху мозъчната дейност.

Около 151 тийнейджъри участваха в проучването, където мозъчните функции бяха изследвани със скенер, докато изследваните субекти консумираха млечни шейкове от сладолед. Участниците трябваше да отговорят на различни въпроси за храната (например: Колко често я ядете? Колко я искате? Колко я ядете?)

Ефект, подобен на този, наблюдаван при наркоманите

Юношите, които ядат деликатеси всеки ден в продължение на изследваните 2 седмици, отбелязват значително намаляване на активността на „възнаграждаващата част“ на мозъка. Тази част от мозъка е отговорна за предизвикване на приятни чувства, всъщност т.нар център за щастие. Той е активен и когато се борим за оцеляване, т.е. в този случай ядем или пием. Мозъкът изпраща сигнали за щастие, за да засили или мотивира подобни действия в бъдеще. Няколко проучвания показват, че хората с наднормено тегло имат малко такава обратна връзка от мозъка, така че трябва да ядат повече, за да постигнат желаното „приятно усещане“.

Това намалено възнаграждение е подобно на това, което изпитват наркоманите или наркоманите на кофеин. Това означава, че той всъщност е станал имунизиран срещу лекарства (в случая сладолед). Тези, които са го получили само няколко пъти от сладките, изрично показаха „възнаграждаваща реакция“.

---