Сладник, сладник, корен от сладник, таблетки за смучене от салмия и високо кръвно налягане Сърдечен лексикон Данни за кръвното налягане
Екстрактите от корен от сладник са популярни сладкиши, особено като пастили от сладник или сладък корен. Но също така в много чайове сладникът се добавя като подслаждащ вкус.
Съдържащият се в него глициризин (калиева и калциева сол смес от глициризинова киселина) е отговорен предимно за типичния сладък вкус на дървото. Този гликозид има 50 пъти по-силна сладост от тръстиковата захар.
Но дървото не се цени само заради вкуса си. Освен всичко друго, съставките имат отхрачващо и втечняващо действие, насърчават отхрачването и по този начин са полезни при инфекции на горните дихателни пътища. Със своя спазмолитичен, противовъзпалителен ефект, коренът от сладник също е полезен при стомашни проблеми.
Пазете се от високо кръвно налягане!
Въпреки това хората, страдащи от високо кръвно налягане, трябва да бъдат внимателни, тъй като прекомерната консумация допълнително ще повиши кръвното налягане. Съставките на корена от сладник могат също да повлияят на собствените хормони на тялото като кортизол и алдостерон. Това засяга регулирането на водно-електролитния баланс на организма и високата или редовна консумация на продукти, които съдържат сладка дървесина, може да доведе до голяма загуба на калий. Натрият и водата обаче се задържат в бъбреците. Този ефект от своя страна повишава кръвното налягане. Това се влошава, когато се приемат диуретици - т.е. дехидратиращи лекарства, които обикновено се срещат по-често като „водни таблетки“.
Тъй като прекомерната консумация може да бъде и вредна за здравите хора, съгласно регламент на ЕС, храните с определено съдържание на глициризин трябва да имат предупредителен етикет. Това гласи, че съдържа алкохол и че трябва да се избягва прекомерна консумация в случай на високо кръвно налягане. От кога е достигната критична доза - особено за пациенти с хипертония - за съжаление не може да се каже със сигурност. Можете да прочетете от производителя на чай, че 2,5 g сладник на ден се считат за некритични. В същото време на пациентите с хипертония се препоръчва да не пият чай със сладко дърво всеки ден. Ето защо ви съветваме да разберете от Вашия лекар или аптека дали и колко сладник, чай със сладко дърво и други подобни се считат за безопасни във Вашия индивидуален случай. Ако искате да сте на сигурно място, най-добре е да се справите без него.