Сладко-кисело пиле - KIL-O-METER

Безплатната помощ за вашите диетични планове

Сладко-кисело пиле

Принос от jejeba77 »02.03.2005 г., 15:55 ч

2 ч. Л. Шери (или алтернативно шантър)
1 супена лъжица царевично нишесте
1 яйчен белтък
240г филе от пилешки гърди
1 скилидка чесън
1/2 чаена лъжичка джинджифил
1 глава лук
2 червени чушки (или голяма)
100g ананас на парчета
Сол пипер
1 чаена лъжичка масло
100гр царевица
100g бамбукови издънки
3 супени лъжици сок от ананас
100мл зеленчуков бульон
1 ч. Л. Захар
1 чаена лъжичка доматено пюре
1 чаена лъжичка соев сос
3 чаени лъжички оризов оцет (алтернативно балсамов оцет)
sth. подсладител
240г ориз басмати

Смесете шери, 1 чаена лъжичка нишесте и белтък до марината. Нарежете пилешките гърди на ивици и оставете да престоят в маринатата около 2 часа.
Нарежете чесъна и лука на малки кубчета и запържете до полупрозрачност. Добавете пилешките ленти и запържете, докато станат хрупкави, извадете и оставете на топло. Запържете лентите червен пипер с лук в месния бульон. Добавете царевица и бамбукови издънки + ананас.
Смесете ананасовия сок с останалото нишесте, бульон, захар, доматено пюре, соев сос и оризов оцет, добавете към зеленчуците и оставете да заври. Възможно е сезон с подсладител. Смесете в домашните птици, около 3 минути. Оставете го да стръмни и сервирайте с варен ориз.

Просто има страхотен вкус! * ближе *

Новобранци
↳ Новини
↳ Представям се
Методи
↳ Различни диети
↳ спорт
Правилното хранене
↳ рецепти
↳ Промяна на хранителните навици
Ъгъл за закуска
↳ Помощ - не свалям нищо!
↳ дневник
Други
Party Кафе парти
↳ предложения
Forum люлка форум
↳ Стихове и поезия
↳ Бълха пазар
↳ Новини
↳ Технически проблеми

Индекс на борда
Всички часове са UTC + 01: 00
Изтрийте всички бисквитки на дъската
Политика за поверителност
Контакт