Сладко-кисели пуешки бедра

- Порции 4
- Подготовка 15 мин
- Готвене 50 мин
- В хладилника 5 дни
Списъкът с рецепти е пълен
Други рецепти от епизода
Свинско къри
Мичиган делукс хот-дог
Киноа
Сос Болонезе „Мега месо“
Сладко-кисела Турция Бедра
Съставките са добавени към вашия списък успешно.
Съставки
Домашни птици
2 бедра от пуйка, (или 4 бутчета или 4 пилешки бедра)
1 C. (15 мл) смлян чили
1 C. (5 ml) сол
2 с.л. (30 ml) масло
Сладко-кисел сос
3/4 чаша (180 ml) чили сос, (или кетчуп)
1/2 чаша (125 мл) кафява захар
2 с.л. (30 ml) меласа
1 C. (15 мл) бял оцет
1/2 ч.ч. (7,5 ml) дижонска горчица
1 C. (5 мл) сос Уорчестър
3 скилидки чесън, накълцани
1 карамфил (или щипка смлян карамфил)