Сладко от кайсии с семена без костилки

сладко

Порции: 2-4
Време за готвене: 3 дни

Съставки за сироп

  • Кайсии - 1 кг .;
  • Вода - 1 чаша;
  • Гранулирана захар - 1 кг.

Допълнителни съставки за сладко от кайсии

  • Кайсиеви ядки.

Метод за приготвяне на сладко от кайсии с ядро ​​от ядро


Преди да започнем да приготвяме това прекрасно сладко от кайсии, трябва да подготвим кайсиите по подходящ начин. Всички кайсии са добре измити. След това разделяме всяка кайсия на филийки. Кайсията има семена вътре. Те също ще бъдат използвани тук.

Сега трябва да се въоръжим с чук, счупваме костите с него и изваждаме семената от тях. Ще приготвим зърната по-късно, заедно със сладко от кайсии.

След това можете да започнете да приготвяте сиропа от конфитюр. За сиропа ще са ни необходими следните съставки: резенчета кайсии без костилки, един килограм захар, чаша обикновена вода.

Вземаме леген, който подготвяме предварително за приготвяне на сладко от кайсии, изсипваме в него захар. След това наливаме вода там. Разбъркайте всичко добре и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно. Захарният сироп трябва да ври при нас.

Добавете половин филийки кайсии към врящ захарен сироп, изпратете кайсиеви ядки към кайсии. Отново всичко трябва да се свари. Оставяме сладкото за един ден, така че филийките да са добре наситени. Вторият ден - отново го кипнете, оставете за един ден. И вече на 3 ден довеждаме всичко до кипене, отстраняваме пяната от сладкото и го изпращаме в бурканите! Сладкото е напълно готово! Приятен апетит!

Ако имате какво да покажете и разкажете, пишете ни! Вкусните рецепти винаги ще намерят своя собственик и ще останат в търсенето в продължение на много години.

Авторът на ястието и снимката: Олга Микус