Сладко от ананас - Практични рецепти

рецепти

За разлика от други плодови конфитюри, за които трябва да изчакате лятото, за да ги приготвите, конфитюрът от ананас може да се приготвя целогодишно.

Изисква само 3 съставки, можете да използвате консервиран ананас или пресен ананас, колкото имате на разположение. Гарантирано ще оцените аромата, който приготвянето на ананасово сладко оставя във вашата къща!

съставки

1. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока, след това го измийте и го нарежете на кубчета (ако сте го взели цяло). Като алтернатива, ако използвате консервиран ананас, прецедете го от сока. Поставете кубчетата ананас в плитък блендер, колкото да се рони, но също така да останат цели парчета.

2. Сварете ананаса със захарта на слаб огън и разбърквайте периодично. Сварете сладкото от ананас за около 70 минути или докато сладкото се отдели отстрани на тигана.

3. За да проверите дали конфитюрът е готов, дръжте купа със студена вода близо. Когато сладкото от ананас се отдели от краищата, сложете малко сладко в купата с вода. Ако успеете да изцедите сладкото от водата на кръгла топка, конфитюрът от ананас е готов.

4. Стерилизирайте 2-3 малки бурканчета, подсушете ги и изсипете горещото сладко от ананас в бурканите. Поставете капака и ги обърнете с главата надолу, след което ги увийте в кухненски кърпи.

5. Не докосвайте бурканите, преди да са се охладили напълно. Когато се охладят, можете да ги съхранявате в килера.