Сладко n ниско

Съставки за сьомга:
· 2 по-големи или 4 по-малки филийки сьомга
· 4 клонки пресен магданоз
· 6 зърна черен пипер
· 1/2 лимон, нарязан на филийки
· 1 малка нишка целина, нарязана
· 1 малка глава лук, фино нарязан
· 1/4 чаша сухо бяло вино
Съставки за копър сос
· 1/4 чаена лъжичка Sweet 'N Нискокалоричен подсладител
· 1/2 чаена лъжичка бяло вино Уорчестър сос
· 2 супени лъжици прясно нарязан копър
· 1/4 чаша обезмаслено мляко
· 2 супени лъжици сухо бяло вино
· 1/2 чаша филтриран сок
· 1 1/2 супени лъжици брашно
· 1 супена лъжица нискокалоричен маргарин
· 2 супени лъжици смлян шалот или лук
· 1/8 чаена лъжичка смлян пипер