Сладко дърво
Glycyrrhiza glabra L.
Сладко дърво; Fr.: Сладник, мека дървесина; Г.: Sussholz; М.: Edesgyoker; Р .: Салодка гол
Разпознаване на знаци:Растение: изправен подхраст, висок до 1,5 м, подобен на храст; подземна част: основно коренище дебело, веретеновидно и удебелено в горния край като макула, от което излизат вторични коренища, дебели 0,5-2 см, кафяви отвън и жълти отвътре, дълги 1-2 м, от които многобройни корени, също дълги 1-2 м, се отделят на свой ред; въздушни стъбла: енергични, леко разклонени, цилиндрични отдолу и оградени отгоре; листа: непарипенатно съединение, дълго 10-20 см, с 5-9 двойки яйцевидни или широкоелипсовидни листчета, дълги 2-5 см и полушироки, със заоблен и мукронатен връх, интензивно зелен цвят, на гърба с малки жлезисти точки; в основата имат малки, широколистни прилистници; цветя: в кистели, удължени почти колкото листата, с 50-80 папилионатни цветя, със синьо-виолетови венчета, къси педицелати, дълги 1-1,3 см; корпусът има развързани венчелистчета; плодове: изправена шушулка с дължина 1,5-2,5 см и приблизително 0,5 см, компресирани, с 3-8 бъбрекови семена и шийки между тях.
Цъфтеж: VI-VII.
Суров материал: Radix Liquiritiae се състои от фрагменти от почти цилиндрични корени, дълги до 40 cm, дебели поне 1-2 cm, леко вълнообразни, черупкови, светложълти, с гладка външна повърхност, влакнеста фрактура с излъчена структура. Лека, нехарактерна миризма, първоначално сладък вкус, след това горещ и леко горчив.
Екология, разпространение в спонтанна флора и зониране в културата: Основният екологичен фактор е топлината, изискваща висока температура и прибягва далеч от силни ветрове, според южния й произход. Расте добре в леки или средни почви (пясъчни или песъчливо-глинести), влажни, но не със застояла вода. Поради силно развитата подземна система, женското биле може да се използва като шипка по склонове при антиерозионни работи в степната и горскостепната зона, като може да фиксира добре почвата. Може да се отглежда и върху пясъци, като помага за поправянето им. Това е вид светлина, но също така издържа на полусенки. Надморска височина се среща само в ниски райони, в спонтанната флора женското биле не е широко разпространено, особено в изоставените речни корита на реки, плевели, необработени места, само в няколко курорта в окръзите Вранча (Cîrligele, Răstoaca, Gara Unirea, Vulturul, Valea Putnii), Яломица и Браила. При посевите е зониран в южната част на страната.
Технология на културата: Успоредно с реколтата от предходното растение, което може да бъде зърнена култура или мотика, се извършва лятната оран, която е добре бранирана. След като почвата стане зелена, 2-3 седмици след оран, работете с култиватора или дисковата брана. Есента отново се разорава до 30-35 см дълбочина или колкото е дебела почвата. Работата се извършва с подпочвения лост. През пролетта работете с дискова брана или култиватор. Женското биле реагира със значително увеличение на производството на торове.
През есента се внасят 20-30 тона добре ферментирал оборски тор на хектар, включен в почвата с лятна оран. При липса на тор се дава 100-150 кг/ха от неговия фосфат, а през пролетта, преди засаждане или сеитба, още 40 кг/ха от него. Сеитбата се извършва директно на полето с машината SPC-6, или в студени слоеве, и двете есен, късна, както и много ранна пролет. Есенната сеитба е по-добра.
При сеитба на поле се използват 3-4 кг семена на хектар с чистота 98%, кълняемост 60% и максимална влажност 12%, на интервали от 80-100 см и на дълбочина 2,5-3 см; В студени слоеве се използват 1-1,5 кг за площ от 150-200 м 2, необходима за засаждане на един хектар. По принцип тези два метода за размножаване се използват по-рядко, тъй като семената покълват трудно, след 4-5 седмици, и само при пълна тъмнина. Разсад, получен в студени слоеве от есента или пролетта, се засажда на полето на крайното място едва през втората година.
Умножаването по столони или разделянето на храстите е най-безопасното и практично. През пролетта, преди да започне вегетацията, храстите се отделят, като се отстраняват онези издънки, които имат 2-3 корена с корени или се отстраняват столоните, които все още не са дали въздушни стъбла. Той е оформен на 15-20 см, като се внимава всеки фрагмент от столона да има 2-3 здрави очи. Разрязването на 15-20 см фрагменти се извършва внимателно на 1 см от първото или последното око на фрагмента.
Столоните се засаждат на дълбочина 10-12 см, на интервали от 80-100 см и на разстояние 30-40 см. За един хектар са необходими 30 000-35 000 резници или 1 800-2 000 кг формен материал. За безопасността на улова по засадените редове се разнася много добре ферментирал тор. Ако се уловят столоните, въздушните стъбла се появяват на всеки 4-5 седмици.
Независимо от формата на размножаване, почвата винаги трябва да се поддържа в тон и да няма плевели. Отглеждането на женско биле изисква едно ръчно оране, иначе само механично оране, около 3 до есента на първата година на отглеждане.
Също така през първата година на отглеждане, в края на есента, когато вегетацията е спряла, въздушните стъбла се косят на височина 8-10 см и след това се обезкостяват за зимуване. Косената трева от женско биле може да се използва като фураж, през 2-ра и 3-та година на отглеждане работата по грижите се свежда до един или максимум два плуга, тъй като женското биле расте буйно и бързо покрива земята.
Събирането на корени и коренища от женско биле започва през третата година на отглеждане до 15-20-та година и се извършва през есента след спирането на вегетацията или през пролетта, преди започване на сока. Берат се само вторичните корени и страничните коренища, оставяйки основния корен недокоснат, регенерира ли растението и следователно поддържа културата. За да не се отслаби реколтата, реколтата се прави веднъж на 2 години.
Също така, за да се регенерират, при прибирането на реколтата тези подземни издънки (столони) се отделят от майчините храсти, които са дали корени, за да им позволят да растат самостоятелно, като по този начин се гарантира увеличено производство при следващата реколта. Един хектар, обработен с чист сладък корен и внимателно събран, дава 7000-9.800 кг корени в прясно състояние или 2000-2.800 кг в дехидратирано състояние. Максималните добиви от корени и коренища от женско биле се получават от деветата година на отглеждане до дванадесетата година.
Оценката на производството се извършва като препродажба.
Болести, вредители и средства за борба: В някои години корените на женско биле могат да бъдат атакувани от много опасни гъби, които могат да унищожат реколтата, а в други те атакуват листата, което ги кара да станат кафяви. Контролът на тези болести се извършва чрез поддръжка, отстраняване на болни растения и нападнати листа, изгарянето им в края на полето и поддържане на земята чиста и фино настроена.
Спонтанно събиране на флора: Най-доброто време е пролетта преди цъфтежа (март, началото на май) и есента след падането на листата и ако времето позволява и почвата не е силно замръзнала дори през зимата.
Корените се събират от растения на възраст над 3 години. Тъй като са дълбоко засадени в земята, около тях трябва да се изкопаят канавки или ями, бавно се отстранява целият храст, за да не се счупят парчета от корена, да се отърси от земята и да се отреже от опаковката.
Рядкостта на басейните създава специални проблеми за поддържане на техния производствен потенциал и за опазване на вида. По този начин, след прибиране на реколтата, пакетът и пъпките ще бъдат внесени в почвата, така че растението ще може да се регенерира и ще бъде подходящо за нова реколта след 3-Четири години. Басейните ще се събират рационално.
Подготовка на продукта за преработка: Събраните корени и коренища се изтръскват от земята, оставят се на слънце за няколко часа, след което се разклащат отново и ако почвата е глинеста и остане на повърхността им, бързо се измива с поток вода (чрез бавно измиване на активните вещества които са много разтворими във вода ще бъдат премахнати). преди да се постави за увяхване, кондиционирането се извършва чрез отстраняване на сухите корени, атакувани от червеи, които са твърде тънки, но които не се изхвърлят, защото могат да се използват за промишлени цели.
Кондиционираният и изсушен продукт се поставя в купчини, покрити със слама, кохинея или тръстика, като по този начин се оставя за 10-15 дни за ферментация, процес, при който количеството захари се увеличава и жълтият цвят се засилва. След 2-3 дни защитният слой се разкрива и купчината се издухва с вилица, за да не мухлясва, след което се възстановява. В края на периода на ферментация коренищата и корените се нарязват на парчета с дължина 20-25 см, като се изтъняват най-дебелите.
Естественото сушене за предпочитане се извършва на слънце, върху рамки на тънки слоеве (с товар от 10 кг продукт/м 2), а в случай на неблагоприятно време може да се направи в добре проветрени помещения, мостове, навеси. Липсата на силен въздушен поток може да доведе до обезценяване на продукта от плесен.
Изсушаването се извършва изкуствено при 35-40 ° (превишаването на тези температури също води до амортизация на продукта поради неговата карамелизация). Ефективност на сушене 3-4/1.
В допълнение към продукта като такъв, някои количества олющен корен се правят при поискване.
Технически условия за приемане предвиждат необелените корени да бъдат нарязани на парчета от 20-25 см, допускащи максимално съдържание на примеси от 4% (изгорени корени вътре), органични и минерални чужди тела - макс. 1% за всеки, влажност - макс. 14%.
Забележки: заедно с вида Glycyrrhiza glabra L. може да се експлоатира и видът G. glandulifera W. et K., който е много сходен, но който има космати и груби клони, като е жлезист, с по-остри листчета, по-къси кисти и по-малки шушулки., разширени и без шийки.
Химичен състав: Съдържа 5-10% глициризин (някои до 20%), което е калиевата, калциевата или магнезиевата сол на глициризиновата киселина. Глициризиновата киселина съдържа в молекулата си две молекули глюкуронова киселина и една молекула глициретинова киселина с тритерпенова природа. В допълнение към глициризин, коренът съдържа още: тритерпенова глабринова киселина, производни на флавоноидите: ликвиритин и изоликвиритин. естрогенен хормон, подобен на естрадиол, 2-4% смоли, 0,5-1% липиди, 20-30% нишесте, 4-8% редуциращи захари, манитол, 2-4% аспарагин, 4-6% минерали, Витамини от група В, бензоена киселина, албумин, муцин, дихидростигмастерол и др.
Фармакодинамично действие - терапевтични приложения: Поради такъв сложен химичен състав фармакодинамичното действие е многократно. По този начин, както всички тритерпенови вещества, глициризин. съответно глициризиновата киселина има свойството да флуидизира трахеобронхиален и фарингеален секрет. Производните на флавоноиди действат като диуретици и спазмолитици. Глициретичната и глабриновата киселина има, от една страна, DOCA-подобни свойства върху йонния баланс (Na +, K +, CI -), а от друга страна противовъзпалителното и противоязвено действие при стомашна язва. Естрогенното действие се обяснява с наличието на стероидния хормон.
Общият екстракт има слабително действие, като влияе върху стомашно-чревната подвижност. Предлага се в многобройни форми и фармацевтични продукти, сред които споменаваме: Cortelax - показан при хроничен запек, в слабително-прочистващ прах, грудни видове, антиревматичен чай, слабителен чай №. 2 и т.н.
Лечебният продукт от женско биле има приложение във фитотерапията на гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, за намаляване на възпалението и облекчаване на болката. Женското биле може да се използва при адювантното лечение на затлъстяването, поради ефекта му за намаляване на апетита. Полезен е при възпаление на венците, при дерматологични състояния като псориазис или при екзема. Използва се и при лечението на ревматоиден артрит. Отхрачващото действие има приложение при лечението на респираторни инфекции.
Подготовка и приложение
Сладникът се използва в различни форми. Студената мацерация се приготвя от 1/2 чаена лъжичка нарязан корен, до 1 чаша вода. Киснете 8 часа и пийте един ден. Съставният чай, препоръчан от някои автори за лечение на язва, включва освен корен от женско биле и лайка. Запарката се приготвя от 1 супена лъжица билкова смес (женско биле и лайка в равни части) на 1 чаша вода. Приготвеното количество се изпива през деня.
За краткосрочно лечение на запек може да се приготви запарка от 1/2 чаена лъжичка корен от женско биле на 1 чаша вода. Пийте по 1 чаша на ден. Също така, прах от корен от женско биле може да се прилага като такъв в доза от 1-3 g на ден (1 връх на ножа, 1-3 пъти на ден).
Той е част от слабителния чай No. 2, антиревматичен чай, таблетки Cortelax, Tusimin антитусивен сироп.
Предпазни мерки и противопоказания
Препаратите от женско биле са противопоказани при пациенти, страдащи от хипертония.
Както коренът, така и екстрактът са официални, във F.R. IX.
обърквания: Много по-широко разпространен от лечебния вид е Glycyrrhiza echinata L. (Ciorînglav), срещан в края на влажни полета, низински гори, по бреговете на реки. Този вид, от който коренът (Radix Echinatae) се експлоатира за промишлени цели (гасящи пяни), не се използва медицински. Разпознаване на знаци: - по време на цъфтежа: съцветията са кълбовидни с дебели цветя, с бяло-лилави цветя (при G. glabra те са удължени с по-рехави синьо-лилави цветя); по време на плододаването: шушулките са мукронатни и покрити с остри, твърди косми; те са групирани в макула (в G. glabra те са голи и изолирани). вижте фигурата под точка Б.
(Ако знаете европейски чужд език (включително руски (знаем, че много посетители на сайта са от Република Молдова), турски, арабски или иврит) и искате да ни помогнете доброволно да разпространяваме качествена информация чрез превод За всяка статия, моля, оставете ни съобщение в раздела за контакти. Не можем да ви предложим пари, но ако искате, можем да ви предложим персонализирано пространство в сайта или услугите тук. Благодаря!)