Палеотерапия и диета - Да живееш добре със синдром на раздразнените черва
Пропусклива чревна стена, на английски „leaky gut“, беше част от причината за храносмилателните ми проблеми, които се проявиха в диария и метеоризъм, както и в стомашни спазми и киселини. Докато накрая лекар не ми обърна внимание на „Палео терапията“, която освен всичко друго има за цел да излекува „спукана черва“.
Зад палеотерапията има много изследвания, известни още като автоимунен протокол. Палеотерапията ми помогна, за да излекувам пропускливото си черво и по този начин значително да намаля симптомите си на раздразнително черво.
Но това не работи оттук насетне. Палеотерапията изисква търпение, за да бъде образован и дисциплина за прилагане.
Разберете повече: В книгата „Палеотерапията“ доктор Сара Балантайн обяснява връзката между храната и пропускливата чревна стена.
Палеотерапията е свързана с намаляване на възпалението в тялото и позволяване на червата и чревната стена да се възстановят.
Още няколко думи за възпалението: Възпалението влияе негативно на всичко, не само на червата ни. В мозъка те водят до деменция, в ставите до остеоартрит, а хроничното възпаление не само увеличава риска от рак, но и ни кара да остаряваме по-бързо. Свен Фоелпел пише за това в бестселъра си "Фонтанът на младежката формула: Как да останем здрави до старост"
Палеотерапията като диета с изтичане на червата
Високото ниво на зонулин в кръвта ми беше индикатор за изтичане на червата. Страдах от честа диария и почти постоянни газове.
По съвет на моя лекар реших за „палео терапията“. Терапията е създадена от лекар Сара Балантайн и се основава на Автоимунния протокол (AIP).
Автоимунният протокол е свързан с намаляване на възпалението в тялото и позволяване на стомаха и червата да се възстановят.
За целта избягвайте храни, които съдържат типични алергени за период от поне един месец (по-добре 3-6), за да се даде почивка на имунната система.
Палеотерапията е много строга и е необходима много дисциплина, за да се упорства. Диетата е много по-рестриктивна от палео диетата като цяло, защото изключва дори повече храни, отколкото палео диетата позволява, като ядки и семена.
След месец забелязах първото подобрение и след три месеца симптомите на раздразнените черва, метеоризмът и диарията намаляха значително.
След около четири месеца ми направиха кръвен тест и нивото на зонулин беше спаднало до "нормално" ниво. Можете да намерите повече информация за стойността на зонулина като маркер за пропускане на червата в блога.
Самата доктор Сара Балантайн страда от синдром на раздразнените черва и автоимунно заболяване и направи много изследвания за ефектите от диетата върху стомаха и червата.
Нейната книга „Палео терапия“ (в оригинала „Палео подходът“) се основава на научни изследвания и нейни собствени резултати.
Ако сте любопитни, но не искате да прочетете цялата книга веднага, разгледайте това „Ръководство за бързо стартиране“, което предлага кратко и ясно обобщение на най-важните моменти (документът е достъпен само на английски език).
Палео помага добре срещу течове и е добро за синдром на раздразнените черва
Ако не спазвате стриктна палео терапия, но искате да научите повече за палео храненето като цяло, тогава препоръчвам блога Paleo360.
В интервю с интернист ще разберете защо палео диетата има смисъл за хора със синдром на раздразнените черва. Харесва ми блогът, защото той не е догматично насочен към еволюционния аргумент, а вместо това се фокусира върху научно изследваните аспекти на палео диетата.
Има и много добри аргументи за спазване на вегетарианска диета, която е съвместима с основните принципи на Палео. Можете да намерите невероятно вкусни вегетариански рецепти на Veggie Paleo.
Рецепти, списъци за пазаруване и седмични планове предлага книгата "Das Autoimmun-Paleo-Kochbuch" * от диетолог и блогър Мики Трескотс.
Хранително хранене на червата - рецепти в блога
Излекувайте течащо добре
Как излекувах пропускливата си чревна стена с Палео терапия. Към записа в блога
Защо Paleo не е полезен само за синдром на течаща и раздразнена черва
Основният принцип на палео диетата е да се храните естествено, устойчиво и здравословно.
Подобрителите на вкуса, хормоните, оцветителите и консервантите попадат в чинията ни всеки ден и трябва да сте много добре информирани, за да ги избегнете.
По-голямата част е в преработена, индустриално произведена храна, т.е.в нещата, които намираме опаковани на (хладилните) рафтове в супермаркета.
Месото и рибата от фабрично земеделие трябва да се избягват, защото животните се инжектират с хормони и антибиотици, които попадат в тялото ни чрез консумация (има и етични причини срещу фабричното земеделие).
За съжаление вещества като пестициди могат да бъдат намерени и в нашите конвенционално отглеждани плодове и зеленчуци. Палео храненето означава да се обърне внимание на качеството на храната и да се консумират непреработени, непръскани храни и протеини от хуманно отношение към животните.
Избягването на зърно облекчава раздразнителното черво
Палео диетата не използва зърнени продукти и това може да има смисъл за много хора със синдром на раздразнените черва, защото:
- Зърната, особено пшеницата, съдържат лектини и глутен, които увреждат чревната стена. Това от своя страна може да е причина за изтичане. Типични симптоми на спукани черва са диария, газове, запек, както и оригване и рефлукс.
- Зърната и зърнените продукти съдържат много нишесте, което тялото преобразува в захар. Не само тези, които искат да отслабнат, трябва да обърнат внимание на своя гликемичен индекс, полезно е и за хората със синдром на раздразнените черва с храносмилателни проблеми да контролират нивото на кръвната си захар.
- Зърната съдържат много омега-6. Нашето тяло се нуждае и от двете омега-6, но трябва да е в правилното съотношение с омега-3, в противен случай също ще бъде Възпалителни реакции идва в тялото. Това от своя страна насърчава появата на спукани черва.
Това са само три аргумента в полза на отказ от зърнени продукти, особено за тези от нас, които страдат от лошо храносмилане.
Ако искате да научите повече за това как зърната влияят на стомаха и червата ни, ще намерите подробна информация и научни източници за Paleolifestyle.
Защо млечните продукти могат да навредят на синдрома на раздразнените черва
Палео диетата до голяма степен избягва млечните продукти. Повечето млечни продукти съдържат лактоза, която много хора не усвояват добре.
Типични симптоми са газове, диария или болки в стомаха. Но симптоми като умора и умора също могат да бъдат резултат от непоносимост към лактоза или поне ниски граници на толеранс.
По-рядко се наблюдава алергия към протеина казеин, съдържащ се в млечните продукти, което може да доведе до алергични реакции. Можете сами да разберете дали имате нисък толеранс с тест за провокация. Млечните продукти също се подозират като възпалителни.