Калмари каламари, пълнени с овче сирене и спанак

8 калмари, почистени
200-250 г овче сирене
Ѕ чаена лъжичка пресен розмарин, нарязан
Ѕ чаена лъжичка прясна мащерка
250 г замразени листа спанак
2-3 супени лъжици галета
Зехтин
1 лимон, изцедете сока

Смесете овчето сирене, което предварително сте намачкали с вилица с розмарин, мащерка, листа спанак, галета и 2 супени лъжици зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Напълнете почистените калмари със сместа и затворете с клечка за зъби. Подправете каламарите със сол и прясно смлян пипер и ги запържете в тигана в зехтин до златисто кафяво от всички страни. Сервирайте каламарите с резен лимон.

Коментари 4

трябва да го направи отново на всеки 3 седмици най-късно, просто за да не бъде надминат.

просто страхотно! вече направено 3 пъти