Сладкиши, торти, шоколад
Сладкарски изделия, торти, шоколад. въглеродният диоксид, присъстващ в много храни под формата на наночастици, скоро няма да се използва в хранителните продукти. Титаниевият диоксид, чието въздействие върху здравето е неизвестно, ще бъде спряно "до края на годината" от правителството.
Този бял прах използва се главно като оцветител за избелване или засилване на блясъка на продуктите, е обозначен на етикетите с TiO2 или E171.
Превантивна мярка
Затова „искахме да поемем ръководството: в началото на годината правителството изпрати на Европейската комисия бележка, така че да обмисли спиране на пускането на пазара на този продукт“, обясни в петък държавният секретар по екологичния преход Бруне Poirson, по време на посещение на фабриката в Tourcoing на сладкарката Verquin който премахна титаниевия диоксид от известните си "Изгорени глави".
И министърът на земеделието и храните, Стефан Траверт, ще внесе поправка в своя законопроект, който в момента се обсъжда в Народното събрание, за "предприеме мерки до края на годината, за да спре продажбата и употребата на титанов диоксид", добави тя.
В отговор на това Комисията поиска от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) да проучи дали четири нови проучвания, представени от Франция, биха обосновали нова оценка на тази добавка, която агенцията е счела през 2016 г., че „не е в природата. риск ". EFSA трябва да издаде становище до лятото.