Сладки, направени от 4 дати - истински шафран
Най-малкото всички смятат, че идеята за консумация на сладкиши в умерени количества е състезателна. Както пушачът знае, цигарите са вредни - но въпреки това те пушат. Тогава мислим за éздравето и здравето и без това е трудно да се примирят. Нека обаче видим какво можем да направим, за да поддържаме козата пълна и зелето запазено. Да ядем сладкиши и да не нараняваме. Ние се фокусираме предимно върху умереността и навременната консумация. Изберете естествени съставки, използвайте ги, за да направите сладкиши, които не натоварват прекалено много тялото ви. Такива са естествените сладкиши, мед, сушени плодове, най-сладкият от които е фурмите. Толкова е сладко само по себе си, че не е необходима добавена захар за сладкото, приготвено от него (която опаковка показва добавена захар, нека не го купуваме по никакъв начин). Най-добрият избор са пресни фурми.
Високото съдържание на захар в фурмите (70% или дори по-високо), в допълнение към полезните му свойства, е и една опасност и ако консумирате твърде много от него, увеличава риска от развитие на диабет.
Той спечели място като алтернатива на захарта в днешната диета, но поради своите ценни хранителни вещества, той също играе важна роля в здравословното хранене. Какви са полезните свойства на фурмите? Консумирането на само няколко зърна осигурява фибрите, които са важни за нас. Съдържа изключителни количества калций, магнезий, желязо, калий, мед, селен.
Сушените фурми осигуряват значителна антиоксидантна защита за нашето тяло. Пресните фурми имат изключително съдържание на витамин С и Е.
Датата, популярна сладка, датира от праисторически времена. Родом е от Северна Африка, Близкия изток и Индия. Той се използва много широко, суши се, пресова се, използва се като сироп, в сладкарски изделия, сосове и дори се прави вино.
Датата затопля и укрепва тялото, ако храносмилателната ни система работи добре.
По време на депресивния период обикновено искаме някакъв вид концентрирани сладкиши, като в този случай датата или сиропът за фурми е от полза.
Фурмата помага при храносмилането и също има лек слабително действие. Благоприятният ефект на сушените фурми се дължи на съдържанието на фибри.
Сиропът от фурми е богат източник на желязо и е една от най-добрите алтернативи на бялата захар. Външно е много ефективен под формата на обвивка при мускулни болки.
1 Рецепта: Вкусната напитка от фурма увеличава нашата енергия и жизненост: за да направите това, ако сме изсушили фурмите без костилки, накиснали ги за една нощ или няколко часа и измили прясно, можем да направим напитката веднага.