Сладки, c; не е толкова добър - Le Parisien

Обичаме ягоди, смърфове и сладник. но се пазете от излишък за нашето тяло.

Няма как да не потопите ръката си в него. Един бонбон, след това два, след това три. "Това е последното", обещаваме, малко виновно, "добре, наистина, спирам". И в крайна сметка се увличаме, почти отвратени: "Но кой го сложи там?" „Във Франция млади и големи обичат тези ягоди, сладник, разноцветни желатини, които се придържат към устните им. Докато Харибо празнува своята 50-годишнина, сладкарският лидер разкри оборот, който все още се увеличава, до 250 милиона евро през 2016 г. Не, обаче, сладките не са толкова добри. Във всеки случай не за здраве. Няма въпрос да се лишавате, но трябва да ограничите честотата на сладкия си глад.

parisien

Пазете се от кухини. Ако бонбонът изостря сетивата ни, той атакува и зъбите ни. „Бактериите се хранят със захар, останала върху нея, и отделят киселина, която ги унищожава“, обяснява Жером Каят, зъболекар в парижкия регион. Друга негативна тенденция за нашите квеноти, тези на "ултракиселинните" бонбони. Децата обичат тези сладки „щипещи“ и „гримасни лица“. Поради това марките пуснаха своя асортимент, за да настигнат предшественика, Têtes brûlées. Но киселинността уврежда емайла на нашите зъби и увеличава риска от кариес. „Бъдете внимателни с имплантите, когато сте възрастен“, предупреждава д-р Реджиналд Алуш. „Всички ние имаме капитал, който да поддържаме. Единственото решение е да измиете зъбите си десет до тридесет минути след като сте погълнали малко.

"Аз имам болки в корема". Това малко изречение, изречено от хленчещи деца, е често след нападение с бонбони. „Киселинността има абразивен ефект върху лигавицата на стомаха. Изяжда малко, като язва “, предупреждава диетологът Рафаел Груман. Тогава алчният може да страда от киселини и стомашен рефлукс. Дискомфорт, който може да се почувства в хранопровода. В зависимост от приетата доза могат да се появят и други симптоми: подуване на корема, диария и чувство на гадене. Възрастните не са пощадени. Бонбоните без захар, често ментолирани, съдържат подсладител: ксилитол. „Има раздразнителен ефект върху дебелото черво. Когато се консумира, може да причини чревни разстройства ”, продължава Рафаел Груман.

Сладкият шок. Когато ядем сладко, скокът ни в кръвната захар се увеличава. „Хормонът инсулин се секретира и той внася захар от кръвта директно в клетките. Тогава в кръвта има по-малко от него, което води до лека хипогликемия “, потвърждава д-р Региналд Алуш. Ако децата изядат няколко и тичат да спортуват, няма да усетят тази малка тиква.