Сладки алтернативи мед вместо захар виго
Декларация за съгласие за използването на приставките за социални медии
Предоставяме ви приставки за социални медии за използване на услуги за социални медии, предлагани от различни компании. Те са интегрирани в онлайн офертите на AOK в процес с два клика.
Самият AOK не събира никакви лични данни или информация за използването му чрез приставките за социални медии.
Тези приставки обаче могат да се използват за изпращане на данни, включително лични данни, до доставчиците на услуги в САЩ и, ако е необходимо, за тяхното използване. Използваната тук процедура гарантира, че първоначално никакви лични данни не се предават на доставчиците на отделните приставки за социални медии, когато използвате нашата онлайн оферта. Само когато щракнете върху един от приставките за социални медии, данните могат да бъдат предадени на доставчиците на услуги и запазени или обработени от тях.
- 1 Сладки алтернативи: мед вместо захар?
- 2 изкуствени подсладителя
- Демаскирайте 3 капана захар
Всеки германец консумира средно 115 грама захар на ден. Това съответства на 38 кубчета захар. Но наистина ли живеете по-здравословно с естествени алтернативи като мед? vigo Online стига до дъното на сладостта в нашата храна.
"Кафява захар"
"Кафява захар" е общото наименование на сурова захар, сурова тръстикова захар, пълнозърнеста захар, кафява захар, фарин и кафяви бонбони. Тръстиковата захар и кафявата захар са също толкова вредни за зъбите и съдържат също толкова калории, колкото бялата рафинирана захар (трапезна захар). Единствената разлика е в процеса на пречистване. Те съдържат остатъци от сироп от захарно цвекло или захарна тръстика, следователно типичният вкус и цвят на карамел. Минералите и витамините се намират в толкова малки количества, че нямат значение.
Фруктоза
Името е измамно: предлаганата в магазините фруктоза не се произвежда от плодове, а най-вече от царевично нишесте или картофено нишесте. Той има толкова калории, колкото трапезната захар, така че не е по-здравословен. Дори се предлага плодова захар. а. подозира се, че повишава нивата на липидите в кръвта и, ако се консумира в излишък, често причинява чревни проблеми. Освен това, както всички лесно достъпни захари, това не води до усещане за ситост. Така че има риск да се консумира твърде много от него. Фруктозата е така нареченият заместител на захарта, който се използва, например, за подслаждане на храни и напитки.
пчелен мед
Медът се състои от 80 процента захар (плодова и гроздова захар) и вода - той има толкова калории, колкото захарта. Не е научно доказано дали ензимите, минералите и витамините в меда имат положителен ефект върху здравето на потребителя. Наистина е много интензивен на вкус, така че дори малки количества са достатъчни, за да го подсладят. За съжаление, медът е толкова лепкав, че е дори по-вреден за зъбите ви от обикновената захар, ако след това не си измиете зъбите.
Сиропи и концентрирани сокове
Удебелените сладки плодови сокове, направени от ябълки, круши или агаве, имат високо съдържание на естествена фруктоза и следователно са по-сладки от естествената захар. Много гъсти сокове и сиропи (например захарно цвекло или кленов сироп) съдържат минерали - но само в много малки количества.
Заключение: Малко (повече) сладки неща са най-добрата алтернатива.
По-внимателен поглед показва, че алтернативните варианти на сладост почти не се различават от домакинската захар, ако тази е получена от естествени продукти като захарна тръстика или захарно цвекло. Например захарните концентрати, приготвени от плодове и сокове, не са по-здравословни, но са също толкова вредни за зъбите и рискови, колкото домакинската захар. Ако искате да направите нещо добро за тялото си, обикновено трябва да ядете по-малко сладки неща.