Сладък десерт от омлет Kabyle, наречен mchawcha, Рецепта Ptitchef

Съставки
- 8 яйца
- 8 супени лъжици фин грис
- 3 супени лъжици захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 пакетче ванилова захар
- Пчелен мед
Подготовка
- Разбийте заедно яйцата в омлет, добавете захарите, гриса и накрая маята.
- Разбъркайте всичко добре.
- Загрейте малко масло в тиган за палачинки, след това изсипете тестото в него, покрийте и гответе на слаб огън.
- Обърнете омлета, за да готвите другата страна.
- Загрейте меда в тенджера, след като е течен, разпределете го върху омлета, след което сервирайте горещо, топло или студено, както желаете.