Skyr Какво наистина може да направи протеиновата бомба - LOOX

Това, което е добро за викингите, не може да бъде лошо за истинските фитнес спортисти: Skyr! Това скандинавско мляко наистина ли е суперхрана или просто тенденция? LOOX хапе киселата лъжица - за вас!

skyr

Силен като викинг благодарение на Skyr?

Кремообразна, с ниско съдържание на мазнини, малко калории, но много протеини - всъщност всичко е чудесно за истинска суперхрана. Хранителните стойности са страхотни. 0,2 грама мазнини, 11 грама протеин и 57 калории на 100 грама - така работи. Това означава, че Skyr е с ниско съдържание на мазнини като нискомасления кварк (0,3 грама) и също така има по-малко калории (71 калории). По отношение на съдържанието на протеини (13 грама) обаче добрият стар кварк с ниско съдържание на мазнини печели.

Ясен плюс за Skyr е съдържанието на калций. Бялото злато на викингите предлага 107 милиграма. Quark е "само" 90 милиграма, но (постното) кисело мляко е 120 милиграма. Що се отнася до хранителните стойности, Skyr не трябва да се крие зад кварка и киселото мляко - но цената е всичко друго, но не и оскъдна. Чаша от 500 грама струва около 50 процента повече от кварка с ниско съдържание на мазнини.

Skyr е добър за диета?

Хранителните стойности на Skyr говорят сами за себе си. Разбира се, същото важи и тук: Ако искате да отслабнете, трябва да консумирате повече енергия, отколкото консумирате. Хубавото на Skyr е, че е много засищащо.