Скучаща закуска за отнемане на глутен и мляко - Диван

Съставки за 6 броя:

  • 6 яйца
  • 2 по-малки картофа
  • сол, черен пипер, магданоз (за подправка, на вкус)
  • време за подготовка: 5 минути
  • време за подготовка: 25 мин

Подготовка:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете шест кифли с растително масло или издухайте с маслен спрей. Настържете картофите (не е необходимо да се белят, това е въпрос на вкус) и сол на вкус, след което кифлаформа ок. Натискайте до 1/3. Разбийте 1-1 яйца върху всяко, добавете сол, черен пипер, магданоз или дори други подправки на вкус. Пече се готов за около 25 минути.