Скритото лице на нашата диета; ВКЛ
Екипът на Incn
11 ноември 2019 г.
Скритата страна на нашата диета
Всички го знаем, но често го забравяме, храната осигурява основни хранителни вещества на тялото.
Хранителните вещества са необходими за ежедневното покриване на нашите нужди. Те поддържат растежа и обновяването на клетките на всички наши тъкани. Те са от съществено значение за функционирането на нашето тяло.

Разграничаваме:
- Макронутриенти които имат строителна и/или енергийна роля. Протеини, липиди, въглехидрати, които осигуряват енергията, необходима за ежедневието. Дори техният баланс и качество да не са винаги гарантирани, днес не ни липсват калории, точно обратното !
- Микроелементи, витамини, минерали, микроелементи, които имат роля във функционирането на клетката. Тъй като тялото не знае как да ги синтезира, е от съществено значение, за да останат здрави, да им осигури храна. И това е търкането! ...