Скритите причини за затлъстяването са цялата картина
За да разберем американската криза на затлъстяването, трябва да обърнем внимание на обществото като цяло. Не е добре да се опростява въпросът като проблем с преяждането.
Под повърхността на епидемията от затлъстяване се крие голяма социална криза. Повишаването на теглото на населението е придружено от съпътстващо увеличаване на полово предаваните инфекции (ППИ), семейни почивки и депресия.
От самото начало здравните специалисти са предписвали само диетични ограничения и смятали, че ако пациентът яде по-малко, ще отслабне и ще подобри здравето си. Те просто не са разгледали въпроса какво кара прекомерното потребление.
Необходимо е да се види цялата картина
Тук сме изправени пред реалност, която е толкова объркваща и бременна, че ако не спрем и преосмислим нашите медицински стратегии, всичко ще рухне.
Защо хората и здравните специалисти не виждат връзката между затлъстяването и всички останали епидемии? Отговорът може да бъде намерен в „Структурата на злото“ на Ърнест Бекер. Тя може да бъде проследена до последиците от фрагментацията на знанието, дошла с Нютоновата наука. Бекер пише: "Идеите за система, единство, връзка, академия бяха вече във въздуха преди няколкостотин години и бяха жизненоважна част от строго научното мислене."
Всъщност целта на единството на науката беше „да отговори на интелектуалните проблеми само за да надхвърли моралните и социалните проблеми“.
Фрагментирана реалност
Бекер пише, че случилото се по същество е надценяване на ценностите на физическата наука. Тъй като науката и медицината се развиват по време на Просвещението, населението е лесно хипнотизирано от това развитие. Интелектуалци като Русо виждаха нютоновите принципи като средство за популяризиране на знанието в името на науката.
В тази нова научна перспектива знанията бяха каталогизирани, класифицирани и в крайна сметка фрагментирани. По това време критиците на науката откриха недостатъка в тази нова перспектива, защото смятаха, че науката има истински смисъл и стойност само ако „подкрепя морала и ценността“ (Becker, 1968, стр. 16).
Нови учени обаче твърдят, че новият XIX. век моралът може да е възникнал в науката, след като църковното господство и ученията са били изкоренени от френското общество, Европа и света. За съжаление новият морал така и не изкристализира. Бекер пише, „. от времето на Просвещението постепенно стигнахме до ситуация, която води до пресметнато самодоволство, тъй като активно губим това, от което човешкото животно се нуждае най-много: единен критичен мироглед, подхранван от продължаващото морално осъзнаване.