Скъпа, ябълков пай с канела, това е нещо невероятно вкусно! Прости бързи рецепти
Блог за рецепти

При нас плодовите бисквитки винаги са имали голям успех, така че този деликатес също беше голям успех.
Състав:
- За тестото:
- 400 г брашно
- 20 dkg масло или маргарин
- 3 супени лъжици захар
- 3 чаени лъжички заквасена сметана
- 2-3 ек. студена вода
- щипка сол
- ½ csg бакпулвер
- За пълнежа
- 80 dkg белени, нарязани ябълки
- 1 db лимон
- 1 бр. смляна канела
- 2 ек. пчелен мед
- 1 ванилов крем на прах
- 3 ек. дебело сладко от кайсии
- на върха за смазване.
- 1 чаена лъжичка сладко от кайсии
Подготовка:
Омесете съставките на тестото и почивайте в хладилника за един час. Междувременно подготвяме пълнежа. Нарежете ябълката на по-малки кубчета, сложете я в тиган на пара с мед, изцедете в нея лимоновия сок, добавете настърганата кора, смлената канела. Когато се охладят, разбъркайте ваниловия крем на прах и сладкото.