Скоро бирени бутилки с информация за калориите

Колко калории всъщност има бирата? Пивоварите искат скоро да отпечатат отговора на етикетите си. Те обаче не излязоха с тази идея изцяло доброволно.

скоро

В бъдеще пиещите бира в Германия трябва да знаят колко калории има сокът от ечемик само като погледнат етикета. Пивоварните искат да предоставят на всички бири и смесени бирени напитки подходяща хранителна информация на доброволни начала, както съобщиха в петък Асоциацията на немските пивовари и Асоциацията на частните пивоварни в Германия. Етикетирането ще се въвежда постепенно от тази година нататък. Комисията на ЕС по-рано настояваше за такава стъпка.

Досега алкохолните напитки не са задължени да имат хранителна информация в ЕС. Според проучване на института за изследване на общественото мнение INSA от името на Асоциацията на пивоварите, 52 процента от германските потребители биха искали в бъдеще да виждат информацията за калориите на етикета на всички алкохолни напитки като бира, вино или уиски.

100 милилитра бира = 40 килокалории

Пивоварите се надяват, че и други индустрии - като винарството и спиртните напитки - ще последват примера им.

Пивоварите определят съдържанието на калории в класическа бира Pils на около 40 килокалории на 100 милилитра.