Скариди върху извара

- Порт: 2
- Време: 10 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 129
- KH: 7 g
- Д: 14 g
- В: 5 g
Кухненски уреди
съставки
- 200 г зърнено крема сирене
- 200 г краставица
- 100 г репички сурови
- 2 супени лъжици соева напитка, органична
- 2 стръка пресен копър
- 1 щипка морска сол (fleur de sel)
- 1 щипка черен пипер
подготовка
- Измийте репичките, нарежете ги на четки и нарязайте на тънки филийки • Обелете краставицата, разрежете на две по дължина и отстранете семената с чаена лъжичка • След това нарежете краставицата по дължина на ивици и разрежете върху тях • Смесете изварата със соевото мляко, подправете със сол и черен пипер.
- Първо напълнете изварата в две чаши или стъклени купички, след това поръсете с краставица и репички и подправете малко. • Поръсете скаридите отгоре и украсете с малко копър.
Желаем добър апетит!
Прясно изпечен хляб с ниско съдържание на въглехидрати се съчетава добре с него.
* цялата хранителна информация се изчислява на порция