Сканирането на мозъка при затлъстяване показва юноши в риск
Четвъртък, 24 август 2017 г.
Балтимор - Четенето на меню създава същите очаквания в мозъка на слабите и затлъстели тийнейджъри. В случай на слаби юноши обаче, в същото време има активиране в региони, които са отговорни за контрола на хранителното поведение. В проучване в NeuroImage (2017; doi: 10.1016/j.neuroimage.2017.07.052) това не е така при затлъстелите юноши и тези със затлъстели родители.
Функционалното ядрено-магнитен резонанс (fMRI) използва увеличаване на притока на кръв, за да идентифицира кои региони трябва да мисли мозъкът. Перспективата за вкусно ястие активира по-специално инсулата и предния цингуларен гирус (ACC) при 36 юноши на възраст от 14 до 19 години, изследвани от Сюзън Карнел от университета Джон Хопкинс в Балтимор и колеги. Това са региони, които се занимават с предстоящи събития и ги оценяват емоционално. „Пържени картофи“, „сладолед“ и „Нутела“ са ясни сигнали за повечето млади хора. Очакването беше очевидно в fMRI от повишеното активиране на предния ACC и инсула.
Тези две области комуникират с дорзолатералната префронтална кора (PFC) и базалните ганглии. PFC е седалището на ума. Той може да каже на младежа, че е ял достатъчно за деня и че трябва да се откаже от всякакви други екстри. Базалните ганглии са отговорни за автоматичното движение. Тяхната роля в приема на храна не е напълно ясна.
Карнел сравнява само три групи тийнейджъри. Първата група вече беше с наднормено тегло или затлъстяване. Втората група все още беше слаба, но имаше родители с наднормено тегло или затлъстяване, което обикновено показва, че младите хора са изложени на риск. В третата група тийнейджърите и техните родители бяха слаби. Докато трите групи си приличаха в очакване на храненето, реакциите в PFC и базалните ганглии бяха различни.
Само стройните деца със стройни родители показват повишена активност. Преди всичко, повишената активност в PFC показва на Карнел, че децата (може би от родителите им, които не са били прегледани) са научили, че човек не трябва да се поддава на всички кулинарни изкушения. Тъй като fMRI показва само активност, но не може да чете мисли, това е спекулативно заключение.
При слабите деца без модел за подражание активността в PFC вече е била по-ниска, а при затлъстелите деца висшите мозъчни центрове (отново спекулативно предположение) изглежда нямат сериозни притеснения относно предстоящия прием на храна.
Тези прогнози се сбъднаха след разследването. Всички участници бяха свободни да си помогнат на бюфет. Децата със затлъстяване с най-малко инхибиции в PFC атакуват най-много, следвани от слабите юноши и затлъстели родители и слабите юноши с слаби родители.
От това Карнел заключава, че развитието на затлъстяване в юношеството е поведение, научено (от родителите). FMRI може да посочи кои млади хора са особено изложени на риск. Изследването обаче отнема твърде много време, за да се проверят всички млади хора.