Сярен диоксид - биология
Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?
Антибиотици от бактерии
Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин
Молекулярен компас за подравняване на клетките
Какво кара листата да стареят през есента
Демокрацията на лешоядите токачки
Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви
Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?
Серен диоксид
безцветен, остър мирис, отровен газ [1]
2,73 kg m −3 (1 бара, 15 ° C) [2]
кладенец (112 g · l −1 [2]) във вода
LC50 2520 ppm (плъх, вдишване) [4]
Серен диоксид, SO2, е анхидридът на сярна киселина H2SO3. Сярният диоксид е безцветен, дразнещ лигавицата, остър мирис и кисел вкус, отровен газ. Той е много (физически) разтворим във вода и образува сярна сяра в много малка степен с вода. Произвежда се главно при изгаряне на съдържащи сяра изкопаеми горива като въглища или петролни продукти, които съдържат до 4% сяра. В резултат на това той допринася значително за замърсяването на въздуха. Това е причината за киселинните дъждове, при които серен диоксид първо се окислява от кислород до серен триоксид и след това се превръща с вода в сярна киселина (H2SO4). [5] Има различни методи за десулфуризация на димни газове, за да се предотврати това. Освен това серен диоксид се намира в близост до райони с висока температура и активни вулкани. [6]
производство
Сярен диоксид може да се получи по няколко процеса:
- чрез изгаряне на сяра или сероводород
- чрез печене на сулфидни руди, напр. Б. от пирит:
- от сулфити през по-силни киселини
характеристики
Сярният диоксид е остър, безцветен газ. Има добра разтворимост във вода; разтворите са слабо киселинни. Молекулата е под ъгъл:
| E номер | 220 |
| критична температура | 157,5 ° C [1] |
| критично налягане | 79 бара [1] |
Сярният диоксид е мезомерно стабилизиран:
използване
Течният серен диоксид разтваря множество вещества и поради това се утвърждава като ценен апротонно-полярен разтворител.
В хранително-вкусовата промишленост серен диоксид се използва като консервант, антиоксидант и дезинфектант, особено за сушени плодове, картофени ястия, плодови сокове, конфитюри и вино. Буретата за вино и бира се дезинфекцират чрез обработка с газ SO2 преди употреба сярна.
Сярният диоксид унищожава витамин В1; Съществуват и индикации за унищожаване на витамините В12 при лабораторни изследвания. [7] В ЕС това е хранителна добавка номер едно Е 220 също одобрен за "биологични" продукти. Също така се използва за получаване на сулфурил хлорид SO2Cl2 и тионил хлорид SOCl2.
Освен това сярният диоксид е важен изходен материал за производството на серен триоксид, за да се концентрира впоследствие сярна киселина z. Б. за производство с контактния метод.
Сярният диоксид се използва и при производството на много химикали, лекарства и оцветители, както и при избелването на хартия и текстил. Избледнява мастилото.
замърсяване на околната среда
Сярният диоксид е вреден за хората, животните и растенията във високи концентрации. Продуктите на окисляване водят до „киселинен дъжд“, който застрашава чувствителни екосистеми като гори и езера и атакува сгради и материали. Въпреки това, емисиите на SO2 в развитите индустриални страни са намалени значително през последните две десетилетия чрез използването на горива с ниско съдържание на сяра или без сяра и десулфуризация на димни газове.
От всички видове транспорт международното корабоплаване има най-голям принос за емисиите. Там максимално допустимото съдържание на сяра в горивото в момента е 4,5 процента. IMO обаче е намалила лимита: той трябва да бъде намален до 3,5% до 2012 г. и до 0,5% до 2020 г. Тази граница вече се прилага за крайбрежните води на Калифорния днес. [8] В Балтийско и Северно море има зони за контрол на емисиите на сяра, в които граничната стойност сега е 1,5 процента. От 1 юли 2010 г. той ще бъде 1 процент, а на 1 януари 2015 г. ще бъде намален до 0,1 процента. [9] [10]
Като част от проучване, Институтът по метеорология на Макс Планк успя да покаже, че облачността в близост до силно посещаваните морски пристанища Ротердам, Антверпен и Милфорд Хейвън е значително по-плътна, отколкото в околностите. Сярният диоксид и азотните оксиди действат като кондензационни ядра и стимулират образуването на облаци. Увеличеното албедо, причинено от тази облачна покривка, доведе до намаляване на слънчевата радиация в районите отдолу. [11]
инструкции за безопасност
Концентрацията на серен диоксид над стойността на MAK може да доведе до главоболие, гадене и сънливост при хората. При по-високи концентрации газът уврежда силно бронхите и белите дробове. [12]
Дългосрочното излагане на високи концентрации на серен диоксид може да доведе до анемия чрез унищожаване на витамин В12, който е важен за кръвообразуването.