Sirtuin Diet Diary # 4 - - Нека е малко шоколад

От Гуидо Верле

Хубавото на диетата sirtfood е, че шоколадът също е в разрешеното меню. Не само вкусът на шоколада е наистина добър, снизхождението осигурява продукция на хормони на щастието. Всъщност, след ребро или две от тази изискана храна, денят ми е съвсем различен.

Не всеки шоколад е създаден еднакво

Обичайните видове Milka или Ritter Sport за съжаление нямат толкова общо с действителния шоколад. Това е по-вероятно да са захарни продукти с вкус на шоколад. Те, разбира се, са изключително вкусни, но нямат място в здравословната диета. Защото тук имаме работа с високо преработена храна. По-добре е да поразровите малко по-дълбоко в джоба си и да изберете продукт с високо съдържание на какао.

Обикновено приемам Lindt's с 99% какао. Цената за бар е доста над 2 евро за бар от 50 грама. Въпреки това имате много естествен продукт за него. Не всички обаче харесват продуктите от 99%. Ето защо определено мога да препоръчам 77% шоколад на Lindt. Това е жизнеспособен компромис между съдържанието на какао и вкуса.

sirtuin

Две ребра се превърнаха в цяла маса

За днес обаче не получих никакъв шоколад Lindt и вместо това избрах 70% "Feine Bitter" от Alnatura. И какво да ви кажа момчета. Това беше напълно вкусно и за съжаление не можах да го оставя с две ребра. В крайна сметка цялата дъска трябваше да повярва в това.

Любопитен съм как тази загуба на контрол ще се отрази на теглото ми утре. "Feine Bitter" е органичен продукт. Но все пак това е 29 грама захар и общо над 500 килокалории. Излишно е да казвам, че това е твърде много от гледна точка на загуба на тегло.

Напредъкът ми в диетата

За съжаление тази сутрин имаше само малък успех на кантара. Но поне теглото намаля с още 200 грама. С 68,2 кг сега съм с 1,3 кг под изходното си тегло. Това ми показва, че sirtfood, за разлика от диетата на Аткинс, например, означава бавна, постоянна загуба на тегло. Наистина ми е любопитно да видя как ще изглеждат нещата утре и дали шоколадовата лента Alnatura ще се отрази негативно на теглото ми. За съжаление се страхувам от това .