Сироп; ползи, калории, полезни за диаб; ти

Първоначално от Квебек, кленовият сироп е естествено сладко решение, получено чрез концентриране на сока на някои сортове кленови дървета. Неговите хранителни и вкусови качества му придават видно място сред подслаждащите продукти.

ползи

  • Ползи за здравето
  • Хранителен прием
  • Калории
  • В случай на диабет
  • Предимства пред захарта, мед
  • Количество на ден
  • Вреди, ако ядем твърде много
  • Противопоказания

Какви ползи за здравето ?

Кленовият сироп е естествен подсладител, който не съдържа оцветители или добавки. Това е продукт по-малко "сладко" от захарта. Богатството му с полифеноли го дава антиоксидантни и противовъзпалителни свойства което би имало благоприятно въздействие върху провъзпалителни заболявания като диабет или рак, но това все още не е доказано. Той също така е снабден с много основни минерали като калий, калций, желязо, цинк, манган или дори магнезий.

Какъв хранителен принос ?

Кленовият сироп се състои от 32,3% вода и 67,1% въглехидрати, включително 62,1% захари (захароза (80%), глюкоза и фруктоза). Богат е на споменатите по-горе минерали.

Колко калории ?

100 г кленов сироп осигуряват 260 ккалории