Сироп от боровинки без захар, идеален за диабетици и тези, които искат да водят здравословен живот
Искате да се храните здравословно и да се наслаждавате на аромата на плодове през зимата, нищо по-просто, без захар боровински сироп, идеален за диабетици и за тези, които искат да имат здравословен живот само с 3 съставки.
Специалистите и диетолозите ни препоръчват да използваме възможно най-малко захар или изобщо да не го използваме, защото това не носи никакви ползи за здравето. Интензивно угоява и стресира вътрешните органи, разрушава зъбите ни, причинява сърдечни проблеми и хипертония и др.
Така че свойствата на плодовете се компенсират от прекомерното количество захар, използвано в конфитюри, конфитюри и други зимни консерви.
През последните години се опитах да използвам възможно най-малко захар, въпреки че сладките са едно от невинните ми удоволствия. Обичам сладкиши, особено тези с шоколад и плодове.
Сутрин обичам да ям кисело мляко със сладко или всъщност ги слагам всички в блендера и това е моята закуска.
Съставки
- Добавете към списъка за пазаруване + 3 кг боровинки
- Добави към списъка за пазаруване + лимонов сок
- Добави към списъка за пазаруване + 100 g естествен подсладител от стевия
Подготовка стъпка по стъпка
Поставете плодовете с лимоновия сок в тенджера на слаб огън, разбъркайте леко от време на време и ги оставете така, докато започнат да се издигат на повърхността. Изваждаме ги, прецеждаме сиропа и оставяме да ври 5-6 минути на слаб огън, за да излезе сокът от червена боровинка.
Добавете естествения подсладител от стевията и гответе още 3 минути.
Налейте в стерилизирани бутилки и ги сложете в марината, докато се охладят сами. Просто и здравословно, нали? Вземете се на работа и ще ви бъде полезно!
Съвети и вариации
С останалите плодове можем да направим сладко или кули.