Синтетични и естествени витамини
Самата дума трябва да алармира хората, но разбира се, с подходяща рекламна кампания всичко може да бъде продадено!
Знаете ли, че повечето от витамините на пазара са синтетични, тоест произведени по химичен път? И все пак винаги чуваме само: "И какво?"
Ужасяваща истина за синтетичните витамини
Повечето витамини на пазара днес произвеждат синтетично произведени витамини, а не цели витамини, извлечени от зеленчуци, плодове или други растения. Защо така? Тъй като синтетичните витамини са значително по-евтини за производство. Добре известно е, че витамините са от съществено значение за за нормален метаболизъм и да поддържаме здравето си. Изследванията показват, че всеки би имал нужда от мултивитамини поради липсата на храна в днешните хранителни вещества. Много хора биха могли да избегнат сърдечни заболявания, диабет, рак и други заболявания, ако им беше дадено правилно хранене. Трябва също така да отбележим, че без значение какъв източник е, кой витамин е полезен за нас.
Синтетичните мултивитамини нямат същата ефективност като естествените витамини. Тяхната структура и конструкция са същите като естествената им форма, но е невъзможно да се имитира перфектно природата. Най-лошото от всичко е, че по време на производството към продукта могат да се добавят редица помощни вещества, които могат да имат вредно въздействие върху човешкото тяло (например носители, оцветители, консерванти и др.). Като цяло тези препарати не съдържат растителни екстракти, а добавки, подсладители, аромати, тъй като те също са по-евтини за производство.
Добър пример за това е витамин С.
За да може тялото ни да използва витамина, то се нуждае от всички части от него. НА синтетичен витамин С. съдържа само аскорбинова киселина или аскорбат, които по-слабо киселинната форма на аскорбинова киселина. Естественото Във витамин С. обаче не само аскорбинова киселина, но и рутина, биофлавоноиди (Витамин Р), фактор К, фактор J, фактор P, тирозиназа и аскорбиноген също може да се намери. Ако приемаме само синтетичен витамин С - за да може тялото ни да абсорбира аскорбинова киселина - телата ни трябва да вземат останалата част от целия комплекс на витамин С от другаде, така че той да „отвлече“ липсващите елементи от собствената им колагенова телесна тъкан, още повече изчерпвайки го.по този начин снабдяването с витамини в организма. Ако нямате достатъчно резерви за това, тогава аскорбиновата киселина сама по себе си не осигурява тези ползи, към който естествено срещащ се витамин С. (череши от ацерола, шипки, цитрусови плодове и др.). След циркулация неизползваната аскорбинова киселина се екскретира с урината.