Синтетична диета на Дюкан; Мая Пулчиу

На първо място, трябва да знаете, че на този етап консумирате протеините (всичко, което сте изяли в атаката), към които се добавят зеленчуците. Круизът продължава, докато не достигнете килограмите, дадени от теста или по изключение, което искате.

дюкан

В круиза има дни PP (чист протеин - това, което сте консумирали в атаката, към което се добавят 2 толерирани) и дни PL (чист протеин + зеленчуци + 2 толерирани на ден). Можете да запазите всеки алтернативен вариант: един ден PP с един ден PL или 3 дни PP с 3 дни PL или 5 дни PP с 5 дни PL). Най-простият и удобен от моя гледна точка е 1PP с 1PL. Ако нямате време да готвите ежедневно, препоръчвам 3PP с 3PL.

На този етап, както казах, се добавят толерираните храни.

Те са разрешени само ДВА на ден!

зеленчуци

  • ПОЗВОЛЕН: артишок, аспержи, чушки, домати, зеле, карфиол, броколи, патладжан, ендивия, спанак, зелен фасул, рукола, салата, гъби, лук, праз, зелен лук, чесън, тиква, тиква, туршия, копър, копър, ревен, краставици, корен от целина или целина, пащърнак, водорасли, ряпа (лилаво)
  • Ограничени разрешения (не се консумират при всяко хранене): моркови и цвекло
  • ЗАБРАНЕНО: боб, ориз, ряпа, картофи, пшеница, зърнени храни и др.

В PL дни избягвайте катеренето по кантара, защото зеленчуците носят допълнително количество вода в тялото ви!

- САМО ДВЕ ХРАНИ, ТОЛЕРИРАНИ НА ДЕН, СА РАЗРЕШЕНИ ЗА НАЧАЛО С ЕТАПА НА КРУИЗА !

- 3 ТОЛЕРАТА НА ДЕН СА РАЗРЕШЕНИ КОНСОЛИДИРАНЕ !

- НЕ Е КОНСУМИРАН ТОЛЕРИРАН ПРИ АТАКА И В СВЯТ ЧЕТВЪРТ !

- МОЖЕТЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ДВЕ РАЗЛИЧНИ ТОЛЕРАТИ (напр. ЦАРУЖЕН НИШЕЛ + КАКАО) ИЛИ ДВЕ ПОРЦИОНАЛИ НА ЕДНО И СЪЩОТО ДОПЪЛНЕНИЕ (напр. 2 ЛЪЖИ ЦЕРГУНЕН НИШЕЛ) !

- ТОЛЕРИРАНО ПОТРЕБЛЕНИЕ САМО, АКО ТЕГЛЕЙТЕ ПОСТОЯННО, В СЛУЧАЙ НА СТАГНАЦИЯ ОТКАЗЕТЕ ТОЛЕРАТИ .

Първо, поздравления, ако стигнете до тук, това означава, че имате желаните килограми. Сега просто трябва да продължите! Принципът на периода на консолидация се основава на факта, че тялото ни, поради генетични причини или просто защото прекарваме заседнал живот и т.н., е записало в паметта си желанието да наддаде на тегло и да достигне теглото, което сте имали преди режим или дори по-висок. По този начин целта на периода на консолидация е да се изтрият тези документи и да се приучи тялото да остане на полученото тегло.

Каква е продължителността на периода на консолидация? Продължителността на този период е фиксирана: точно 10 дни на загубен килограм. Периодът на консолидация ще бъде разделен на 2 равни части. Например, да кажем, че сме загубили 10 килограма, така че консолидацията ще бъде: 10 кг х 10 дни/кг = 100 дни. Разделяме тези 100 дни на 2. Така Консолидация част 1 - ще продължи 50 дни, а Консолидация част 2 - ще продължи 50 дни.

В консолидацията ще ядете PL всеки ден, с изключение на "светия ден", който може да бъде четвъртък, понеделник, сряда или всеки друг ден от седмицата, който предпочитате, ще изберете ден и ще се придържате към него, в този ден ще ядете PP (PURE PROTEIN БЕЗ ДОПУСКИ). Този ден чист протеин ще ви помогне да поддържате теглото си и е много важно да не го пропускате и да го поддържате възможно най-чист, като ден на АТАКА !

В първата част можете да имате 1 ПРАЗНИЧНО ХРАНЕНЕ НА СЕДМИЦА (предястие + основно ястие + десерт + 1 чаша вино) ВНИМАНИЕ празничното хранене е еднократно хранене, а не цял ден, но може да бъде всяко хранене през деня, закуска, обяд или вечеря и можете да ядете каквото предпочитате не-дукан !

Във втората част на консолидацията ще консумирате 2 ПОРЦИИ ПЛОДОВЕ НА ДЕН, 2 ХРАНИ НА АМИЛАСЕ НА СЕДМИЦА И ЩЕ ПРИЕМЕТЕ 2 ОБРАНА НА ПРАЗНИЦИ НА СЕДМИЦА !

Ще продължите да консумирате 2 супени лъжици овесени трици, 1 супена лъжица пшенични трици (по желание) и 1 супена лъжица трици от псилиум (по избор) всеки ден. Ще можете да консумирате 3 поносими на ден!

ПРОТЕИНИ И ЗЕЛЕНЧУЦИ - можете да консумирате протеини и зеленчуци по всяко време, във всяко количество, без да ги редувате. Вече знаете много добре всички елементи, разрешени в тези категории.

ПЛОДОВЕ - В част I от консолидацията ни се разрешава 1 порция на ден, а като се започне с част II от консолидацията ни се разрешават 2 порции на ден. (Всички плодове са разрешени в една порция на ден, с изключение на следното: банани, грозде, череши и ядки (ядки, лешници, фъстъци или шам-фъстъци), които все още не са разрешени)

2 ПХЕНЕН ХЛЕБ НА ДЕН - ако не искате да ядете хляб, можете да замените хляба с 4 БИСКУТИ WASA, или 4 царевични тортили, или част от други пълнозърнести бисквити, съответстващи на dukan, или с 226 g варено нишесте (киноа, полента, кафяв ориз, леща, грах, кускус пълнозърнесто, просо, елда, амарант, пълнозърнести натрошени тестени изделия.

сирене - Една порция сирене на ден (40gr) - само твърди сирена като холандско сирене, Bonbel, Gouda и др. Затова избягвайте всички ферментирали сирена като камамбер, рокфор и овнешко. Една порция на ден означава около 40 грама. Можете да ги ядете по всяко време по всяко хранене, но яжте цялата порция наведнъж. Ако предпочитате, можете да замените сиренето с 1,5 унции (40g) СОЕВО СИРЕНЕ или 1/4 АВОКАДО или 1,5 OZ (40g) БАДЕМИ, ОРЕХИ, КЕСТАНИ или 2 ЛЪЖИ ФЪРСЕНОВО МАСЛО ИЛИ ЕСТЕСТВЕНИ БАДЕМИ БЕЗ ДОБАВЕН ЗАХАР

STARCH (STARCH) - През първата половина на фазата на консолидация (Консолидационен период I) ще ви бъде позволено да ядете една порция нишестени храни на седмица, а като започнете с Период II ще имате право да ядете две порции нишестени храни на седмица. Не са разрешени всички храни с нишесте.

  • пълнозърнести макарони (226g) варени, макароните се приготвят със стил
  • бобови растения (леща, зелен грах, сух боб от всякакви цветове, нахут, сушен грах 226g варени
  • бял ориз, ориз басмати и див ориз 170гр варени
  • кафяв ориз 226g варен
  • 170 г варени картофи могат да се консумират само варени или печени без добавяне на масло или мазни сосове (пържени картофи или чипс са забранени)
  • брашно от маранта (ако приготвяте хляб от брашно от маранта, имате право на две филийки хляб на ден)
  • киноа, трици от киноа и люспи от киноа 226g и брашно от киноа 113g, кускус, булгур, полента, варена царевица, натрошена пшеница 226g варени .
  • постно агнешко (бут) и свинска шунка

Честито! Ако сте достигнали този етап, това означава, че тялото ви не само е достигнало желаното тегло, но и е успяло да го поддържа и вече не е в защита! Но победата над изгубените килограми остава крехка.

Трите мерки са:

Четвъртък само протеин!

До края на живота си в четвъртък ще продължите да ядете само протеини, точно както през периода на атака.

Изоставяне на асансьора в полза на ходене по стълби!

И накрая, трябва да продължите да ядете 3 супени лъжици ОВЕСНИ ЧЕТКИ на ден!

Трите правила по-горе представляват вашите "стражи", които внасят тези лири, които винаги са чакащи зад ъгъла. След 6 от 7 дни в седмицата ще можете да ядете това, което искате, докато в четвъртък ще трябва да ядете само протеини. Като съвет, въпреки че можете да ядете всичко, започнете с храни от периода на консолидация и постепенно добавяйте по-големи и по-чести количества.

В обобщение, окончателният период на стабилизация се състои от следното:

- Консумирайте всички храни по време на периода на консолидация плюс всички други храни

- Запомнете и приложите на практика всички предложения и неща, които сте научили по време на режима

- Четвъртък винаги ще бъде ден само с протеини