Сини сливи, ронливо пиле отвътре, хрупкаво пилешко бутче отвън - Рецепта Femina
Ястията от сини сливи традиционно са част от коледното меню. Това е една от най-добрите версии, които някога сте опитвали. Пасва на всякакви картофи, но можете да го предложите и с ориз. Пилешки бутчета от сини сливи са много вкусни и не са сложни за приготвяне.

Пилешки бутчета със сини сливи
Съставки за 4 човека:
- 4 цели пилешки бутчета
- 10 dkg масло
- 2 скилидки чесън
- сол
- пипер
- риган
За сос от слива
- 20 dkg сливи
- 2 dkg масло
- 2 скилидки
- 1 dl червено вино
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Време за подготовка: 25 мин
- Време за подготовка: 1 час 10 минути