Симптоми на рефлукс, признаци!
Симптомите на рефлуксна болест - киселини, пресипналост, кашлица - често се появяват веднага след хранене или преди лягане, влошават се.
Специалните диети и спазването на някои диетични правила могат да облекчат оплакванията, но само добрите хранителни навици често не са отговорът на проблема, а само помагат за подобряване на оплакванията като допълнение към подходящата терапия.
NnA диетата с рефлукс може да бъде разнообразна, но трябва да се избягват излишъци по време на диетата. Като общо правило, пациентът с рефлукс не трябва да яде твърде много бонбони, твърде много пикантни, не твърде мазни и обикновено не яде твърде много!
Дъвчете добре храната, всяка хапка. Предпочитате да ядете по-малко, отколкото да ядете повече от веднъж, за да можете да избегнете усещането за ситост в стомаха. Това е така, защото при проектирането на диета с рефлукс е важно да се избягва претоварването на стомаха, тъй като това увеличава както производството на киселина, така и натиска върху хранопровода. Големите количества храна напрягат стомаха, което може да отслаби долния сфинктер на хранопровода, така че той се разхлабва твърде често или твърде дълго. Също така трябва да се внимава консумираната храна да не увеличава производството на киселина и да не дразни лигавицата на хранопровода, тъй като това допълнително влошава оплакванията. Пикантни, силни храни, мариновани, пушени продукти, билки, кафе и газирани напитки дразнят възпалените и увредени с киселини лигавици, в резултат на което повредените, отслабени лигавици все по-малко ще могат да играят защитна, киселинно неутрализираща роля.
Препоръчително е да се храните с богата на протеини и диетични фибри диета, която да включва консумацията на зеленчуци, зърнени храни и риба, приготвени на пара. Млякото с ниско съдържание на мазнини неутрализира киселината, така че може да бъде полезно, но мазното и/или твърде много мляко вече може да влоши оплакванията. Повечето млечни продукти са годни за консумация, но не забравяйте да изберете версията с ниско съдържание на мазнини (било то заквасена сметана, сирене, извара), тяхната мазна версия вече може да влоши оплакванията ви. Киселото мляко и кефирът са (също) полезни храни за рефлукс.