Симптоми на пелагра на кожата
Кожена пелагра на разплодни свине майки
През последните 10-15 години можем да видим няколко външни наранявания и явления при разплодните свине майки, които не сме преживявали преди началото на хилядолетието. Тези явления са следствие от физиологични проблеми в черния дроб и бъбреците, които влияят върху жизнеността и обема на размножаване.
Лезии, причинени от дефицит на никотинова киселина (ниацин), симптоми на пелагра

Кожена пелагра на разплодни свине майки в Унгария и в чужбина:
собствени снимки
Смърт на стада извара върху свине майки и угояващи:
В допълнение към лезията, засягаща епителните клетки на кожата, има подобен ефект в епителните клетки на чревната лигавица. Възможно е също да се развие некротично и язвено чревно възпаление. Статията е последно достъпна на 09/03/2015.
Йозеф Голдбергер (1874-1929), лекар от унгарски произход, който е живял в Америка и е бил лекар в Американската служба за обществено здраве в Ню Йорк, е бил изследовател на човешкия произход на ставния симптом на пелагра. Той предположи, че кожната лезия не е от инфекциозен произход, а от хранителен произход. След смъртта му през 1945 г. е доказано, че дефицитът на никотинова киселина е причината. Той е почитан в Америка като основател на клиничната епидемиология, има статуя и няколко пъти е номиниран за Нобелова награда. Според Голдбъргер т.нар четири D заболявания, дерматит - дерматит, диария - диария и чревно възпаление, дименция - деменция, смърт - смърт.
Липсата на никотинова киселина влошава процеса на съзряване на диференциране на кожни и чревни лигавични епителни клетки.