Симптоми на дефицит на витамин D; Новини за витамин D и корона
Какви тежки симптоми на дефицит на витамин D могат да се появят при възрастни и деца? Има ли връзка между дефицита на витамин D и Covid 19 или с кожни заболявания като невродермит и акне? Кои храни съдържат витамин D и как работи тестът? На тези и още въпроси се дава отговор в Ръководството за питейна храна.

съдържание
Новини: Дефицит на корона и витамин D - проучвания
Много твърдяни факти за дефицита на корона и витамин D циркулират в мрежата. Ето защо ние искаме да представим трезво ситуацията тук, без да правим никакви преценки.
В Индонезия изследователски екип изследва нивата на витамин D при 780 тежко болни пациенти. От тях 49,7% или около половината са имали ниво в нормалния диапазон (30 нанограма/милилитър). За 27 процента стойността е недостатъчна и 23 процента имат медицински дефицит на витамин D, т.е. дефицит, който изисква лечение независимо от други заболявания. От пациентите с "нормални" стойности четири процента са починали през периода на изследването. За разлика от тях, 88 процента от пациентите с "недостатъчни" стойности са починали, а 99 процента от пациентите с медицински дефицит на витамин D. Пациенти в напреднала възраст, хора с предишни заболявания и такива от мъжкия пол, т.е. хората, които вече са изложени на риск, са имали още по-висок риск да умрат от дефицит на витамин D. Авторите на изследването обаче смятат, че са необходими допълнителни разследвания, за да се разберат по-добре тези взаимоотношения.
Филипинско проучване изследва нивата на витамин D на 212 пациенти в болница с коронарна болест. Проучването разкрива, че само два процента от критичните случаи са имали нормални нива на витамин D, т.е. 98 процента от тях са имали твърде ниски нива.
Изследователи от университета в Източна Англия определиха средното ниво на витамин D в двадесет европейски страни. Те сравниха това със смъртността. Нивото на витамин D е твърде ниско, особено при възрастни хора в Швейцария, Испания и Италия. В тези страни смъртността и броят на болните на милион жители също са особено високи. Възможният брой на неотчетените случаи на заболявания в съответните държави не беше взет под внимание.
Ценности - Кога се споменава дефицитът на витамин D?
Изследванията все още са разделени по отношение на това как трябва да се определят стойностите на дефицит на витамин D. Мненията се различават по отношение на това какъв процент от населението всъщност страда от дефицит. Според някои ендокринолози оптималната стойност на витамин D3 в кръвта е над 30 нанограма (ng) на милилитър. Други също намират за достатъчни стойности от 20 ng на милилитър. Експертите се съгласяват само, че нивата на витамин D не трябва да падат под 10 ng на милилитър. Според Германското общество по хранене това важи за всеки пети човек, живеещ в Германия през зимата. От тази стойност се появяват и симптоми на дефицит.
Недостиг на витамин D - симптоми при възрастни
Тялото се нуждае от витамин D за здравето на костите, имунната система и здравата коса. Витамин D, заедно с други витамини, също е от решаващо значение за изграждането на мускулите. Нашият организъм се нуждае от микроелемента, за да разгражда калция и протеините.
От стойност под 10 нанограма витамин D3 могат да се появят симптоми като отлагане на калций в костите, намалено мускулно напрежение, болки в мускулите и ставите, умора, промени в настроението и нарушения на съня. Симптомите на дефицит при възрастни включват също косопад, затруднения с концентрацията, нервност, главоболие, аритмия и епилепсия. Други сериозни заболявания също могат да бъдат свързани с ниски нива на витамин D. Те включват множествена склероза, астма, рак, метаболитни и автоимунни заболявания. Повишен е и рискът от развитие на деменция. Наднорменото тегло също е свързано с недостатъчно предлагане. Прочетете повече за това в раздела Причини.
Симптоми на дефицит на витамин D (възрастни) с един поглед:
Недостигът може да се прояви чрез следните симптоми. Тези симптоми обаче могат да показват и други заболявания. Следователно тестът за дефицит на витамин D е неизбежен.
- дефицит на калций
- отлагания на калций в костите, намалено мускулно напрежение, болки в мускулите и ставите
- Остеопороза във връзка с липса на калций (особено при възрастни хора)
- умора, понижения на настроението, нарушения на съня, депресия, нервност, нарушения на концентрацията
- главоболие
- косопад
- Укрепване на кожни заболявания като невродермит и акне
Тежък дефицит на витамин D - симптоми и последици (възрастни):
- сърдечни аритмии
- епилепсия
- деменция
- множествена склероза
- астма
- рак
- метаболитни нарушения
- автоимунни заболявания
Какви са симптомите и последиците от дефицит на витамин D при децата?
Остеомалацията (рахит) е последица от ранния дефицит на витамин D при кърмачета и малки деца. Симптомите на това заболяване са твърде меки кости и костни деформации. Едно от последствията през целия живот на ранния дефицит на витамин D е т. Нар. Фуниеви гърди. При деца и юноши неадекватните грижи също могат да доведат до нарушения в растежа.
Недостиг на витамин D и кожа
Твърде ниските нива на витамин D могат да увеличат симптомите на кожни заболявания. И обратно, по-високото ниво на витамин D може да помогне за поддържане на кожата здрава. Като контролиращ хормон, витамин D е отговорен за следните важни процеси в кожата:
- обновяване на кожата
- заздравяване на рани
- Предотвратяване на възпаление/защита срещу свободни радикали
Витамин D може да предпази от кожни заболявания като:
- невродермит
- псориазис
- Витилиго (болест на бялото петно)
- Лупус еритематозус (пеперуден лишей)
- акне
- рак на кожата (обаче, незащитените слънчеви бани също увеличават риска от рак на кожата)
Псориазисът и невродермитът са заболявания, основани на нарушение на имунната система на кожата. Въпреки че не е препоръчително да се излагат възпалените места на слънце, добавките с витамин D могат да помогнат за предотвратяване и борба с възпалението. В случай на акне успехът на лечението трябва да бъде особено висок, тъй като витамин D също регулира мастните жлези и хормоните. Темата за витамин D (дефицит) и кожата обаче е много сложна, както обяснява следващата статия в Journal of Advanced Research.
Как витамин D предпазва от рак на кожата
Според проучване от 2017 г. от университета в Саарланд, рецепторите за витамин D в тялото действат като туморни супресори, протеини, които предотвратяват неконтролирано клетъчно делене. Например, ниското ниво на витамин D може да увеличи образуването на бял рак на кожата. Според друго проучване на Центъра за рак на университета в Хюстън през 2016 г. рискът от смърт от рак на черната кожа (меланом) е 1,76 пъти по-висок при пациенти с тежък дефицит на витамин D.
Следователно витамин D трябва да се произвежда като защита при слънчеви бани. Това означава: Особено през лятото обръщайте внимание на редовния, но кратък престой на пряка слънчева светлина. Но дори и през зимата не бива да се прекалява с незащитените слънчеви бани. Въпреки че UV-B лъчите са по-ниски, което причинява черен рак на кожата, UV-A лъчите са еднакво силни, независимо от времето на деня и сезона. И те увеличават риска от рак на бялата кожа и стареене на кожата.
Витамин D, депресия и хронична умора.
Депресията отдавна се споменава като симптом на недостиг на витамин D. През зимата много хора по нашите географски ширини изпитват спад в нивата на витамин D. Тъй като обаче слънчевият витамин е от решаващо значение за формирането на мозъчните пратеници серотонин и допамин, ниските нива на витамин D могат да насърчат депресията. Най-малкото е безспорно, че хората страдат по-често от депресия през зимата и че засегнатите често имат ниски нива на витамин D. Разбира се, ниските стойности могат да бъдат резултат и от повишеното спокойствие в леглото, свързано с депресия или обща липса на светлина. Анализ на различни проучвания от 2015 г. обаче предполага, че повишаването на нивата на витамин D може да намали симптомите на депресия. По този начин приемът на 100 000 IU витамин D доведе до подобряване на симптомите при 74 процента от болните доброволци. В контролна група, получавала светлинна терапия, стойностите са се подобрили само с 36 процента.
Хората, които страдат от хронична умора, също могат да имат липса на витамини от група В, което може да е резултат от веганска или вегетарианска диета.
Тест за стойности на витамин D
Ако имате тест за дефицит на витамин D, можете да разберете дали показанията ви са наред. По-добре посетете семейния си лекар. Това проверява нивото на 25-OH витамин D3 въз основа на кръвна картина. Тест за витамин D може да се направи и у дома с така наречените самотестове за около 30 евро. Убождате върха на пръста си с малко убождане и вземате няколко капки кръв. Изпращате епруветката с пробата, която също е включена в комплекта за тестване, в лаборатория. След няколко дни ще получите стойностите на витамин D. Подобен тест обаче не винаги има смисъл. По-добре накарайте лекаря да направи пълна кръвна картина. Тъй като заболяването на щитовидната жлеза или дефицитът на магнезий може да доведе до неблагоприятни измерени стойности, без да има недостиг.
Причини за дефицит на витамин D
Слънчева светлина и слънчева радиация
Най-честата причина за недостиг на витамин D е твърде малкото пряка слънчева светлина върху кожата. Трябва да се има предвид, че ъгълът на падане на слънцето и интензивността на лъчението също играят роля при определяне дали се произвежда достатъчно витамин D. Също така е важно колко повърхност на кожата излагате на слънце. През зимните месеци ниската UV-B радиация по нашите географски ширини затруднява отстраняването на вече наличното недостиг чрез слънчеви бани. Посещението в солариума помага само ако солариумът произвежда UV-B лъчи. (Въпреки това много солариуми разчитат главно на UV-A лъчение.) В идеалния случай UV-B частта на солариума е поне 2-3 процента. Windows също филтрира UVB лъчение. Така че не можете да правите слънчеви бани в апартамента със затворен прозорец.
Други причини - чревни заболявания, наднормено тегло
Дефицитът на витамин D обаче може да има и други причини. Това е така, защото някои заболявания или лекарства нарушават усвояването, усвояването или регулирането на витамина. Тогава има и симптоми на дефицит, тъй като тялото не може да модифицира витамина в неговата активна форма.
Друга възможна причина за ниските нива на витамин D е затлъстяването. Организмът съхранява витамина в телесните мазнини, така че да е на разположение по-малко активен витамин D. Освен това стомашно-чревните заболявания често водят до недостатъчен прием.
Причините за недостиг на витамин D включват:
- Твърде малко обширна слънчева светлина върху кожата (обедно слънце през лятото)
- Различни стомашни и чревни заболявания
- затлъстяване
- бъбречни заболявания
- жлъчно или чернодробно заболяване
- Генетични нарушения
- хипертиреоидизъм
- грануломатозни заболявания
- тумори
- приемане на определени лекарства, като антиепилептични лекарства
- недостиг на магнезий
Недостиг на витамин D - кожа и слънце
Ежедневните къси слънчеви бани през лятото са идеални за оптимални нива на витамин D
Витамин D е единственият витамин, който тялото може да произведе чрез кожата чрез UV-B лъчите, съдържащи се в слънчевата светлина. Кръвта транспортира витамина в организма. По този начин образуването предполага здрава кожа. Също така си струва да знаете, че по-светлите типове кожа произвеждат повече витамин D и изискват по-малко слънчева светлина. И обратно, по-тъмните типове кожа се нуждаят от повече слънце, за да покрият своите нужди. Това обаче не е проблематично, тъй като по-тъмната кожа е по-малко податлива на рак на кожата.
Дневната нужда от витамин D при възрастни е 200-800 IU:
Особено възрастните хора често имат твърде ниско ниво на витамин D. Това не е само защото са по-закрити. Не, способността на кожата да произвежда витамин D също намалява с почти 75 процента с възрастта. Следователно приемът на натурални витаминни препарати може да бъде полезен и за възрастните хора през лятото. Тогава дефицитът на витамин D често води до недостиг на калций и остеопороза - възрастните хора напускат къщата още по-рядко поради намалената подвижност и порочният кръг започва.
Къде има много витамин D в него?
Витамин D се съдържа само в малки количества в няколко храни. Следователно, максимално търсене от 20-30 процента може да бъде покрито с храна. Тези, които обаче не искат да прибягват до изкуствени препарати през зимата, също могат да покрият нуждите си с екстракти от определени храни, богати на витамин D. Пиещата храна Vitamin Booster съдържа ежедневните нужди на възрастен от витамин В, както и комплекс от витамин В. Само с естествени съставки като екстракт от гъби, босилек и къри. Прахът може лесно да се разбърква в напитка или мюсли всяка сутрин.
Подобряването на ниските нива на витамин D чрез диета е съвсем безнадеждно. Но поне до 20 процента от дневните нужди могат да бъдат покрити от храна, съдържаща витамин D. 100 g напитка пълно плодово дори съдържа 1,1 µg витамин D3, което съответства на 22% от дневната нужда.
Следните храни съдържат витамин D3 или D2:
Витамин D Хранителна маса
Тест за препарати с витамин D - Когато таблетките и капките с високи дози са полезни?
Stiftung Warentest препоръчва рисковите групи да приемат витамин D таблетки, капки или капсули. Те включват бебета през първата и втората зима, тъмнокожи хора, възрастни хора, хора с малко контакт със слънце или пациенти с остеопороза.
Активната съставка в препаратите под формата на таблетки и капки обикновено е една и съща: растителен или животински витамин D3. Добрият препарат може да се разпознае по факта, че не съдържа добавки, а витамин D от екстракти.
Препоръчваме да го приемате заедно с храна, например под формата на разтворим прах, който може да се разбърка в чаша кисело мляко. Тъй като тялото усвоява микроелементите най-добре в комплекса. Витамините А и D също са разтворими в мазнини.
Дозировка и нужда от витамин D
В таблицата можете да видите колко висока е дневната нужда от витамин D за деца и възрастни.
Дозировката на витамин D препарати обикновено се посочва в международни единици (IE). При тежки симптоми на дефицит на витамин D при възрастни лекарят може да предпише препарати с високи дози с 5000 до 20 000 IU. Ако има голямо търсене през зимата, може да се приемат 1000 до 5000 IE дневно. През лятото и по време на бременност дозата не трябва да надвишава 2500 IU дневно. Бебетата могат да получават само 200 до 500 IE на ден.
Опасност: предозиране
Не е възможно предозиране на витамин D от естествени източници и слънчева светлина. Трябва обаче да приемате изкуствени високодозови препарати само след консултация с Вашия лекар. Предозирането може да доведе до повишен прием на калций, което от своя страна може да доведе до бъбречни проблеми. Симптомите включват повишено уриниране, главоболие и прекомерна жажда. В най-лошия случай могат да се появят камъни в бъбреците или дори бъбречна недостатъчност. Може да се случи и да реагирате чувствително на добавки в препаратите. Затова препоръчваме натурален продукт, направен от екстракти.
Кой отива през лятото на слънце и консумира храни, съдържащи витамин D, като риба (особено херинга), яйце, гъби и авокадо, препоръчваме ниска дневна доза от 200 IU (5 милиграма) дневно, за да се избегне предозиране.
Веган препарат с витамин D с витамин В комплекс от питейна храна. Извлича се от растителни храни като босилек, листа от къри, амла, гуава, лимонова кора, гъбен прах. Без изкуствени добавки!
Последен въпрос: Помага ли витамин D да отслабнете?
Не, поне резултатите от американско проучване не показват, че витамин D ви помага да отслабнете. Но наистина не можете да очаквате всичко от ръководителя. Ако обаче всъщност е имало дефицит, той може да помогне при възрастни срещу симптоми като умора. А тези, които се чувстват добре отпочинали, ядат по-малко.
Знаеше ли? Пиенето на храна също може да помогне за предотвратяване на недостиг на витамин D. По този начин съдържа 100 g пълноценно плодово питие 1,1 µg витамин D3.