Симптоми и лечение на хранителната чувствителност при кучета и котки
Общият език нарича всички симптоми, подобни на появата на алергии, въпреки че истинските алергии, които са свързани с функцията на Т и В лимфоцитите и показват повишени нива на Ig E и Ig G имуноглобулини, са налице само в около 10% от всички алергоподобни симптоми насочено животно. Вместо това, непоносимостта към храна, която е свързана с наличието на антитела Ig A и Ig M, се среща в около 90% от случаите.

Хранителна алергия- Тип I свръхчувствителност, -симптомите се появяват в рамките на няколко часа след консумация на дадената храна-, предизвикани от Ig E -Ig G антитела, които се освобождават от мастоцитите заедно с възпалителния хистамин.
Мастните клетки в кожата на кучета и котки се срещат в голям брой, така че алергиите при кучета и котки имат предимно кожни симптоми. При хората има голям брой активност на мастоцитите в горните дихателни пътища, така че хората с алергии имат дихателни оплаквания.
Хранителна непоносимост (чувствителност)- II. и III. тип свръхчувствителност, -можем да развием симптоми в рамките на седмици или дори години, предизвикани от Ig A- Ig M антитела.