Силуетни приятелски сирена - LaBucatarie

Когато искате да отслабнете или просто да се храните здравословно, сиренето може да бъде добър избор. Но не всички! Богати на протеини и бедни на въглехидрати, сирената са полезни за мускулната маса, предотвратяват остеопорозата и ви помагат да отслабнете. Условието е да се избират само онези сирена с ниско съдържание на мазнини и сол.

приятелски

Сирената са богати на калций, витамини D, A и група B, фосфор, магнезий, цинк. Те също така съдържат наситени мазнини, но това не бива да ви тревожи, ако сте внимателни/внимателни към порции и асортименти.

Прясно извара

Независимо дали го ядете празен или в различни комбинации (със свежи или сушени плодове, зърнени храни, овесени ядки), изварата може да бъде основна за всяка диета. Той има между 70 и 110 калории/100 г, в зависимост от процента на мазнини в състава. Крем крема сирене "перли" може да заеме мястото си, но внимавайте с процента на мазнини в сметаната.

Urda е едно от най-здравословните сирена, с много малко мазнини и много малко калории (около 140/100 g). 2-3 филийки могат да означават питателна и засищаща закуска.

рикота

За тези, които не могат да устоят да ядат сладкиши, идеални са десертите, приготвени с рикота. Това сирене е с много ниско съдържание на мазнини и калории (130/100g).

Козе сирене

Предимството на козето сирене е, че е по-лесно смилаемо от другите сортове (краве, овце), но съдържа повече калории (300/100g). Ето защо се препоръчва порцията да не надвишава повече от 50 грама.