Силует в опасност Колко мазнини всъщност получавате след празничните ястия на FoodStory
Не сте единственият, който има проблем, особено след като през този период всички преяждат и пият, което е трудно да се закачи на кантара. Но резултатите не са толкова ужасяващи, колкото бихме си помислили. През последното десетилетие няколко проучвания разглеждат колко килограма обикновено наддаваме по време на празниците.
Ограничено проучване, проведено през 2000 г. и публикувано в New England Journal of Medicine, беше първото, което се опита да разреши тази мистерия: колко печелим след коледните и новогодишните празници. Проучването разглежда 195 възрастни на възраст между 19 и 82 години в продължение на цяла година и констатациите в края на измерванията показват, че макар и най-натрупаните килограми през декември, тяхното наддаване не е толкова голямо, колкото те първоначално очакваха. Средно повечето участници в проучването събират малко под 500 g повече от нормалния период, но много по-малко от предпоставката, от която започва изследването, че по празници печелим средно 2-4 kg.
По-малко от 10% от участниците са наддали над 2 кг, но те имат индекс на телесна маса, равен на 30 от самото начало, което ги поставя в категорията на затлъстелите хора.
Изследователите също така разгледаха възможните причини за наддаване на тегло от стрес до бездействие, сезонна депресия и броя на партитата, при които субектите отидоха, и заключението беше, че липсата на упражнения и глад играят най-важната роля.
Други проучвания, които последваха, установиха почти същото: хората с нормален индекс на телесна маса (под 25 години) натрупаха по-малко тегло по време на празниците в сравнение с тези, които така или иначе имат проблеми с теглото.
Въпреки че излишните килограми след празничните ястия не са толкова много, лошото е, че се отърваваме много трудно от тях. В статия, направена през 2014 г. от професора по хранене Дейл Шолър от Университета на Уисконсин, той пише, че големият проблем е, че натрупваме тези излишни килограми за много кратък период от време чрез висококалорични ястия, консумирани няколко пъти на ден.
За да компенсират тези ефекти, диетолозите казват, че бихме могли да се опитаме да наблюдаваме по-внимателно калориите, които консумираме, без излишък, причинен от сезонни екстри, и бихме могли да направим повече упражнения, за да компенсираме изкушенията.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.