Силно променливо ястие Free Earth
Салатата е един от най-често срещаните ни зеленчуци, въпреки че сега съществува в десетки вариации. Това е типичен представител на „полската трева“, която Бог е определил да бъде храна за човека след грехопадението (Бит. 3:18).
В края на краищата това е наистина само лист, но това е освежаващо листо, богато на витамини и минерали, с удоволствие се консумира в древни времена, ароматизирано със сол, оцет и масло. Тъй като е с високо съдържание на фибри, но с ниско съдържание на калории, то има видно място в днешната диета за реформи.
Северна Европа с деликатни стомаси го консумира готвено от векове, което се справя много зле, тъй като значително намалява присъщата му стойност (да не говорим за ефекта от нулевите безалкохолни напитки). В Унгария това продължава дори половин век, ние постепенно се насочихме към зелената салата, също и защото тя идваше пред нас във все повече и повече версии.
В допълнение към доминиращата по-рано маруля, на пазарите се появиха маруля маруля, маруля гълъб, презимуваща маруля, айсберг и сладък картоф, някои от които в червеникав цвят.