Шведска печена рецепта
Шведското печено е обилно основно ястие. Ето една чудесна рецепта за успешно ястие.
| 3 | Супена лъжица масло
| 600 | мл зеленчуков запас
| 1 | Бр чесън
| 200 | g сливи (сушени сини сливи) или боровинки
| 800 | g свинско месо (свински плешка)
| 1 | Fl бяло вино
| 300 | g Корени, моркови, целина
| 50 | мл слива вода
- Швейцарски рецепти
- Кухнята на баба
- Месни рецепти
- Свинско рецепти
- Тайни рецепти
- Есенни рецепти
- Рецепти за печено
- Зимни рецепти
- Лесни рецепти
- Рецепти от сливи
- Готвене за гости
- Винени рецепти
- Внимателно изрежете джоб на около 7 см в средата на рамото, но не го прорязвайте.
- Напълнете торбата със сини сливи или, алтернативно, боровинки и зашийте края с кухненски конец.
- Изтъркайте месото от всички страни в тава за печене, загрята с масло, добавете обеления чесън, запечете леко и обезглавете с вино, след което залейте със зеленчуковия бульон. Пържете в предварително загрята фурна на 90 градуса за около 2 часа.
- За соса нарежете зелените супи на кубчета, задушете в соса и добавете сливовата вода. След това пюрирайте с пасатор.
- Оставете печеното да престои 10 минути, преди да го нарежете, за да не изтече сокът. Подредете в чинии и сервирайте със сос или, след като изстинете, сервирайте нарязани на дървена дъска.
Сервирайте със зеленчуци и спаецли.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ
Винерли в тесто
Просто, но фино ястие, което се комбинира добре със смесена салата. Просто опитайте рецептата Wienerli в тестото.
Печени топки с ориз
Една проста, страхотна рецепта за цялото семейство може да намерите тук. Топчетата кренвирши с ориз имат нежен и деликатен вкус.
Чевапчичи
Кой не знае тази рецепта от Cevapcici? Той е популярен и има страхотен вкус. Децата също обичат това основно ястие от рула с кайма.
Hafächabis
Тази рецепта идва от земната швейцарска кухня. Hafächabis е вкусна яхния с агнешко месо, която е лесна за приготвяне.
Бами Горенг
Bami Goreng е популярно индонезийско ястие с юфка. Тази рецепта се прави с яйце, зеленчуци и пиле в уок.
Свински ленти
Свинските ленти са обилно основно ястие. Страхотна рецепта за успешно ястие.