Шведска кюфтета Рецепта - кетогенни - кетогенни ястия и рецепти
Шведска рецепта за кюфтета - кетоген

- Време за приготвяне: 15 минути
- Време за готвене: 30 минути
- Общо време: 45 минути
- Количество: 20 кюфтета
- Размер на сервиране: 5 кюфтета
- Калории на порция: 647,68
- Мазнини на порция: 53.48
Съставки
За шведските кюфтета
- 500гр говеждо месо
- 1 супена лъжица сух магданоз
- ¼ чаена лъжичка чили
- ¼ чаена лъжичка индийско орехче
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер, на вкус
- ¼ лук, нарязан на кубчета
- 2 супени лъжици масло
За говеждия сос
- 4 супени лъжици масло
- 1½ чаша телешки бульон
- ½ чаша тежка бита сметана
- ½ чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици сос Уорчестър
- ½ супена лъжица дижонска горчица
- Сол и черен пипер, на вкус
- 1 чаена лъжичка ксантанова гума.