Шведска диета, защо не трябва да четете всичките здравни тенденции
Какво ядат шведите - и какво не.
Изглежда, че Скандинавия винаги е една крачка пред останалия свят, било то по отношение на устойчивостта и екологичната осведоменост, образователната политика или по отношение на релаксацията и начина на живот (помислете само за hygge или големия магазин за мебели). Сега концепцията за храна от шведите също прави кръгове: The Диета в Швеция трябва да остави килограмите да се срутят. Можем ли да отрежем парче от това?
Как работи шведската диета?
Глад за фигурата? Това е табу за здравословните шведи. Те разчитат много повече на „правилните“ храни и се хранят с пълнеж. Фокусът е върху здравословните протеини и мазнини, които трябва да засилят метаболизма и да свалят килограмите - стига да се придържате към трите категории, които съставляват ядрото на диетата: разрешени, рядко разрешени и недопустими храни.
Разрешени храни
Следните храни могат да бъдат достигнати с шведската диета:
- Риба (мазни, но богати на омега-3 видове като скумрия, сьомга или херинга) и месо
- Зеленчуци като спанак, манголд, домат, краставица и др.
- Маслини
- Гъби
- постни млечни продукти
- Ядки и ядки
- Яйца
- Вода и зелен чай (неподсладен)
Рядко разрешени храни
Следните продукти могат да се ядат от време на време:
- Моркови
- целина
- Цвекло
- Шоколад с високо съдържание на какао (от 70%)
- Плодове веднъж на ден
Храната не е разрешена
Тези храни са абсолютно забранени:
- Маргарин и рафинирано масло
- Сладкарски изделия
- Сила
- Зърнени храни (хляб, тестени изделия, ...)
- Алкохол и газирани напитки
- зърнена закуска
Препоръчва се шведската диета?
Диетата в Швеция е предназначена за около две до три седмици и не се счита за крах диета поради високото съдържание на протеини и мазнини, тъй като поддържа нивото на кръвната захар постоянно и трябва да избягва апетита за храна. Те с право имат лошата репутация, на която диетите обикновено се радват: Въпреки че ръмженето на стомаха не е добре дошло с тази диета и може да се пирува, докато не се напълни, става въпрос и за това да се прави без. Особено любителите на въглехидратите трябва да бъдат внимателни, тъй като тестените изделия и хлябът са в списъка табу и това ще доведе до глад рано или късно.
Заключение: Ако харесвате шведската диета, не бива да я спазвате прекалено стриктно. Храненето на балансирана диета все още е най-добрият начин да получите здрава фигура.