Съхранение на зеленчуци в сутерена на жилищна сграда, Изграждане на къща и подреждане на обект

Собствениците на частни къщи и собствениците на вили често се занимават с отглеждане на различни зеленчукови култури. В същото време хората трябва не само да получат прилична реколта, но и да я запазят изцяло. Някои видове плодове се преработват (сушене, осоляване и други консерви), докато други трябва да се консервират само в първоначалния си вид. За това се изграждат специални складови помещения под земята.

Ако площта на обекта е малка или просто не искате да я заемете с отделни стопански постройки, зеленчуковият магазин може да бъде уреден в сутерена на къщата.

Нека да разгледаме достойнствата на този метод:

Спестяване на място в сайта.
Близостта на запасите до кухнята - проход към мазето може да бъде уреден точно в тази стая.
Сигурност на продукта - с тази подредба мазето ще бъде по-малко достъпно за натрапници.
Необходимостта от по-малко строителни материали, тъй като функциите на тавана и вратите се изпълняват от елементите на жилищна сграда.

Но тези, които избират този метод за съхранение на реколтата, трябва да изчислят нейните недостатъци:

Мазето ще трябва да бъде оборудвано с отлична вентилационна система, която предпазва горните помещения на къщата от влага и специфична миризма, а зеленчуците от излишната топлина и влага.
Необходимо е да се планират устройства за съхранение на зеленчуци още на етапа на полагане на основата на конструкцията, след като я направите с желания размер - последващото копаене под основите на къщата го заплашва с колапс.
Ако почвата на обекта е наситена с подпочвени води, това значително усложнява дизайна - необходимо е да се направи запечатан кесон за избата.
В избата под къщата не е много удобно да се създадат подходящи условия за съхранение на зеленчуци поради различните условия за съхранение на различни видове запаси.

Правила за оформление на съхранение на зеленчуци.

Когато изграждате изба, трябва да вземете предвид, че площта ще трябва да бъде разделена на няколко отделения, защото всеки сорт зеленчуци изисква "своите" условия на съхранение. Освен това тук вероятно ще има зимно съхранение, за което също ще е необходимо отделно място. Поради това ще бъде препоръчително да се правят прегради, пространството между които е оборудвано с рафтове, стелажи, кутии или е оставено празно за съхранение на зеленчуци в насипно състояние.