Шоколадът в умерени количества е здравословен - шоколад със стевия

Дозата прави отровата - (в този случай внимавайте за следните 2 отрови:
В зависимост от местоположението, тъмният шоколад може да бъде замърсен с кадмий (особено какао от Южна Америка), а какаовите зърна по света имат несъществено съдържание на алуминий.)

умерени

Добри съставки в какаото са флавоноидите, които са полезни за сърдечно-съдовата система и могат да имат ефект на регулиране на кръвното налягане чрез увеличаване на еластичността на кръвоносните съдове. Следователно шоколадът може да има положителен ефект върху здравето ни.

Освен това има и психологически аспект: съдържащият се теобромин има стимулиращ и повишаващ настроението ефект - нашата система за възнаграждение се активира и от консумацията на шоколад (освобождаване на ендорфин и допамин) - и по този начин някои хора го наричат ​​и „нервна храна“.

Обикновено високото съдържание на захар може, разбира се, също да доведе до кариес.
Нов вид шоколад (различни видове) е лицензиран като естествен подсладител в ЕС от 2011 г. само с малтитол (захарен алкохол, който също е заместител на захарта и има висока степен на сладост) и стевия (растение, наричано още медена билка). И двете са елегантни алтернативи за диабетици, тъй като не провокират отделянето на инсулин. И в същото време и двете алтернативи на захарта са щадящи зъбите, което значително увеличава стойността им.

В един вид шоколад годжи плодовете също се използват като съставка, така наречената „суперхрана“, която в момента е на устните на всички и се преоткрива. Тези плодове се използват в традиционната медицинска медицина (TCM), по-специално за укрепване на сърцето и имунната система на организма, както и за понижаване на кръвното налягане. Така че чрез добавянето им ефектът от какаото може да бъде подкрепен по същество.

Също така сме щастливи да използваме годжи бери за отслабване, защото трябва да предизвика усещане за ситост. Така че можете да се поглезите с малко повече от този шоколад, тъй като той е пълен с нискокалорични плодове, но може също така да се случи, че апетитът е свършил по-бързо.