Шоколадът и какаото са полезни за ежедневната психология
Настоящо местонахождение
Шегата е, че балансираното хранене е, когато във всяка ръка имаме по един шоколад. Възможно е обаче всичко това да не е толкова шега, тъй като проучванията показват, че какаовите зърна са богати на флавоноиди, така че те имат много полезни ефекти за тялото.
В проучване, описано в Frontiers in Nutrition, италиански изследователи се опитаха да разберат какво се случва в мозъка няколко часа след като някой яде какао или шоколад и какво се случва, когато някой яде богата на какао диета за продължителен период от време. В повечето случаи е установено, че когнитивната ефективност има благоприятен ефект върху какаото, подобрява се работната памет на субектите и обработката на визуалната информация и има положителен ефект върху качеството на съня.