Храна - Оцветители, консерванти, антиоксиданти актуализират хранителните добавки

Публикувано на 27 януари 2020 г. - Дирекция за правна и административна информация (министър-председател)

Тази статия е стара

Информацията е може би по-точно.

Ако се интересувате от тази тема, влезте и получете a предупреждение по имейл веднага след публикуване на статия от редакцията.

Въпреки това можете да се консултирате с тази страница: Оцветители, консерванти, антиоксиданти.: актуализация на хранителните добавки

консерванти

Титаниевият диоксид (Е171) е забранен за една година, но какво да кажем за други багрила, консерванти, антиоксиданти? Какво представлява хранителната добавка и как ги разпознавате? Актуализация на хранителните добавки с Service-public.fr .

Хранителни добавки

Това е естествено или синтетично вещество, добавяно към хранителни продукти с цел подобряване на тяхното запазване, цвета или дори вкуса. Те нямат хранителна стойност и са разрешени, ако не представляват риск за потребителя и ако техният технологичен ефект е доказан.

В Европейския съюз (ЕС) споменаването им на опаковката е задължително и те могат да бъдат обозначени с тяхното име или с код, състоящ се от буквата Е, за Европа и три цифри, INS (Международна система за номериране).