Шоколадово конфитюр - Кухненска смърт
НА върху парче кокосова бисквита Написах, че получих подарък шоколадово сладко, рецептата за което бързо поисках и аз също го направих.
В него няма нищо друго, освен шоколад и какао на прах, което да го ароматизира, но все пак изглежда, че вкусва малко конякова череша.
Страхотна идея като гастрономически подарък за приятели сладки зъби, колеги, членове на семейството 🙂 Просто не свършвайте до Коледа ... 🙂
Шоколадово сладко - съставки (за 2 броя бутилки от 375 ml):
2 купища какао на прах
2 супени лъжици тъмен шоколад (не е необходимо допълнително какао)
1 cs конфитюр е супер или допълнително
Шоколадово сладко - подготовка:
Смесете какаото на прах, захарта, солта и конфитюра, докато не се образуват бучки с вода и оставете да заври на слаб огън. Свалете от котлона, сгънете шоколада, разбъркайте, докато се разтопи, след това го поставете отново да се готви за около 3 минути. Накрая маслото се смесва (по желание).
Напълнете в прозрачна бутилка, запечатайте и обърнете за 5 минути.
Поради маслото е по-добре да го съхранявате в хладилник. Маслото може да се пропусне от него, то ще бъде с по-малко кремообразна текстура.
Около следващия ден той става по-желатинов в потока.
Кухненска смърт във Facebook страница: тук 🙂
АКЦИИ
9 мисли за „Шоколадово сладко“
Здравейте, с помощта на Random.org получихте блога на Ева. Можете да го намерите тук: http://takarekoskonyha.blogspot.com/ Игрови краен срок февруари 20. Много успех.
Рецептата много ми харесва, веднага я запазих! 🙂
Това ще трябва да бъде направено за майка ми, която може би обича шоколада дори повече от Artúr Gombóc! 🙂
Имах и първата бутилка на майка ми 🙂 (птицата и първата лъжица ...:))
Ял съм това и преди, но не мислех, че е толкова проста история story Имам много сладкоуст баща - знаете ли, вземете това за Коледа 🙂
Много неща вече ми се оказаха лесни за правене, въпреки че смятаме, че е толкова сложно. Е, това е 🙂
Направих рецептата, но вече ми миришеше странно, когато затоплях основните съставки. Може да е било конфитюр, но това нормално ли е? Изсипах го в бутилка и мисля, че ще го отворя утре и ако работи и крайният резултат не е „горчив мирис“, тогава ще започна масово производство и подаряване ... Как да премахна странната горчива миризма?
Здравей Csenge!
Леле, миризмата не знам от какво може да идва, усещах само концентрирания аромат на шоколад (сладкото нямаше никаква миризма). Възможно ли е да е изгорял по някакъв начин? В този случай мога да си представя горчивата миризма.
Предлагам ви да го опитате, може вече да не можете да се „отървете“ от лошата миризма, която сте почувствали по време на готвене, така че и вие няма да го опитате. Но се надявам може би всичко ще се оправи за следващата репетиция (или може би и за настоящата дегустация).
Благодаря за отговора. Според тях нещо не е било добро, защото е било горчиво дори когато се е втвърдило 🙁. Затова започнах отпред, сега с различен вид какао, тъмен шоколад, сладко и се получи. И миришеше добре и беше вкусно. 1 отворена бутилка и 1 с главата надолу в очакване на нейното унищожаване! Благодаря за рецептата 😀
Мнение, коментар? Излезте от отговора
Аз съм Линда Морвай и това е гастроблогът Gastrobál, където освен рецепти можете да намерите и гастрономически любопитства, новости и странности.
Всички рецепти тук са изпробвани и включват ваша собствена снимка.
За повече информация Натисни тук или към снимката!
Последвайте ни във Фейсбук
линдаморва
Потърсете в блога
Последни статии
- Резервирайте място в ПРЕДСЕДАТЕЛЯ!
- Мълния - бързо какаово охлювче - извара
- Печена доматена фурна на фурна
- Обикновени бисквитки с чаша от малини
- Обикновена бисквитка от слива
- Би било толкова трудно да се разбере The Chef?
- Съвети за мигрена от страдащи от мигрена
- След чумата коронавирусът съживи използването на тоскански винени прозорци
- Бързи смесени бисквити с извара и малина
- 10 странни факти за плодовете